Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шоколадний шифоновий бісквіт

(40 коментарів)
Віктор Кістяківський
Кухар
Віктор Кістяківський
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Високий бісквіт не робила, а ось тонкий, як для рулету, виходить чудовим. Дуже смачний та запашний. Чи не клопіткий у приготуванні.

Зрозуміло, бісквіт можна випікати і у формі. Час випічки залежить від товщини бісквіту, користуйтеся зубочистками, друзі)))

Для приготування рецепта шоколадний шифоновий бісквіт необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 1 шт
Борошно пшеничне 40 г
Ванілін (на кінчику ножа) 1 шт
Вода 40 мл
Какао-порошок 15 г
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 20 мл
Розпушувач тіста 2 г
Сіль 1 шт
Цукор 80 г

Покроковий рецепт приготування шоколадний шифоновий бісквіт з фото та порадами

  • Шоколадний шифоновий бісквіт - foodsyn.com

    Духовку розігріти до 200*С.
    Борошно, розпушувач та какао перемішати.

  • Шоколадний шифоновий бісквіт - foodsyn.com

    Змішати жовток, цукор, воду, олію та ваніль.

  • Шоколадний шифоновий бісквіт - foodsyn.com

    Просіяти в цю суміш сухі інгредієнти,

  • Шоколадний шифоновий бісквіт - foodsyn.com

    Добре розмішати до гладкості.

  • Шоколадний шифоновий бісквіт - foodsyn.com

    2 білки збити з щіпкою солі до твердих піків.

  • Шоколадний шифоновий бісквіт - foodsyn.com

    Акуратно змішати білки з шоколадною сумішшю, рухами зверху донизу.

  • Шоколадний шифоновий бісквіт - foodsyn.com

    На пекарському папері я малюю коло діаметром мого майбутнього торта і розподіляю тісто, виходячи за межі приблизно на 1 см. Після випічки рівно обрізаю заготовку.

  • Шоколадний шифоновий бісквіт - foodsyn.com

    Випікати при 200 * З близько 12-15 хвилин.

  • Шоколадний шифоновий бісквіт - foodsyn.com

    Готовий теплий бісквіт накрити чистим пергаментом, перевернути і акуратно зняти папір

Скільки часу потрібно готувати страву шоколадний шифоновий бісквіт?

30 хвилин

Який смак у страви шоколадний шифоновий бісквіт?

Яке призначення у страви шоколадний шифоновий бісквіт, коли краще її готувати?

Теги бісквіт десерт торт

Відео схожі на рецепт шоколадний шифоновий бісквіт


Добавьте КИПЯТОК в тесто и результат вас поразит! Шоколадный бисквит на КИПЯТКЕ!

ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!

Бисквит "Фаворит"! Идеальная основа для торта или Пирог к чаю | Кулинарим с Таней

ЭТОТ РЕЦЕПТ НИКОГДА НЕ ПОДВОДИТ! ПЫШНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ для Торта | Кулинарим с Таней

Шифоновый шоколадный бисквит

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шоколадний шифоновий бісквіт

    Погано           Добре