Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Млинці на бездрожжевій житній заквасці

(2 коментарів)
Вікторія Вовк
Кухар
Вікторія Вовк
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Вчора коханий попросив зробити млинці, а сьогодні, відриваючи календар, виявила... що масляна прийшла!!! Родзинка цього рецепту млинців - у його основі: житня закваска для хліба, яку навчилася робити в Ірини (біа46). Незважаючи на простоту рецепту, млинці вийшли дуже смачними! Ірочко, ще раз дякую за цю заквасочку! Всіх з початком масляної!

Для приготування рецепта млинці на бездрожжевій житній заквасці необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 6 ст. л.
Вода (тепла) 1 скл.
Закваска 100 мл
Куряче яйце 2 шт
Масло рослинне 4 ст. л.
Сметана 3 ст. л.
Цукор 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування млинці на бездрожжевій житній заквасці з фото та порадами

  • Млинці на бездрожжевій житній заквасці - foodsyn.com

    На дно глибокого посуду налити житню закваску
    у мене була зріла, тому я не додавала дріжджі

  • Млинці на бездрожжевій житній заквасці - foodsyn.com

    Додати яйця, добре перемішати.
    Сметану, 3 ложки борошна, перемішати; налити воду, перемішати.
    Додати цукор, борошно, що залишилося, добре перемішати, повинна вийти консистенція сметани. Якщо рідкувато, додати ще трохи борошна, якщо густо – води. Дати відстоятись не менше 30 хв.

  • Млинці на бездрожжевій житній заквасці - foodsyn.com

    Наприкінці налити рослинне масло

  • Млинці на бездрожжевій житній заквасці - foodsyn.com

    Смажити з обох боків.
    Начинка - сир, але якщо не класти в млинці цукор, можна пекти млинці з будь-якою начинкою.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву млинці на бездрожжевій житній заквасці?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву млинці на бездрожжевій житній заквасці з рецепту?

4

Який смак у страви млинці на бездрожжевій житній заквасці?

Яке призначення у страви млинці на бездрожжевій житній заквасці, коли краще її готувати?

Теги вечеря випічка млинці сніданок

Відео схожі на рецепт млинці на бездрожжевій житній заквасці


Вкусные оладьи на закваске! Используем остатки пшеничной закваски!

Ржаные блины

БЛИНЫ на Сыворотке/Самые Тонкие, АЖУРНЫЕ и Вкусные! Простой РЕЦЕПТ Домашних Блинчиков!

Только МУКА и ВОДА! Главное - правильно сделать! Постные БЛИНЫ

Блины из гречневой муки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував млинці на бездрожжевій житній заквасці

    Погано           Добре