Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви з качки та гусака Винно-апельсинові качині грудки
Винно-апельсинові качині грудки
Винно-апельсинові качині грудки
Кулінарний рецепт

Винно-апельсинові качині грудки

(16 коментарів)
Лариса Вітренко
Кухар
Лариса Вітренко
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Моя варіація приготування качиних грудок. Виходять неймовірно ароматні та м'які! Прекрасний варіант для святкового столу чи романтичної вечері! :) Заходьте, дорогі кухарі, пригощайтеся!

Приємного апетиту, улюблені кухарі.Рецепт: Винно-апельсиновые утиные грудки food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта винно-апельсинові качині грудки необхідні ці інгредієнти


Вино червоне напівсухе 80 г
Грудка качина 2 шт
Мед 2 ч. л.
Сік апельсиновий 3 ст. л.
Соєвий соус 2 ст. л.
Спеції 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування винно-апельсинові качині грудки з фото та порадами

  • Винно-апельсинові качині грудки - foodsyn.com

    Жир на грудках розрізаємо до м'яса навхрест.

  • Винно-апельсинові качині грудки - foodsyn.com

    Змішуємо всі компоненти для маринаду.

  • Винно-апельсинові качині грудки - foodsyn.com

    Маринуємо наші грудки в маринаді мінімум на годину.

  • Винно-апельсинові качині грудки - foodsyn.com

    Дістаємо, просушуємо паперовим рушником. На суху розгріту сковороду кладемо грудки шкірою вниз. Протягом 4 хвилин витоплюємо жир, його буде багато. Перевертаємо і смажимо ще 3 хвилини.

  • Винно-апельсинові качині грудки - foodsyn.com

    У шар фольги кладемо грудку, загортаємо.

  • Винно-апельсинові качині грудки - foodsyn.com

    Ставимо наші грудки в духовку, розігріту до 200 градусів на 8-12 хвилин. Все залежить від того, який прожарювання Ви любите. Ми не любимо без крові, тож залишила на 12 хвилин.

  • Винно-апельсинові качині грудки - foodsyn.com

    Дістаємо, розвертаємо та залишаємо на 3 хвилини. Подаємо з улюбленим гарніром та соусом. Я подавала зі звичайним пюре та малиновим конфітюром.

Лариса Вітренко
Кухар
Лариса Вітренко
Україна, Харків
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву винно-апельсинові качині грудки?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву винно-апельсинові качині грудки з рецепту?

2

Який смак у страви винно-апельсинові качині грудки?

  1. качиний
  2. смачний
  3. улюблений

Яке призначення у страви винно-апельсинові качині грудки, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. День закоханих
  4. День народження
  5. Для дітей
  6. На вечерю
  7. на гаряче
  8. На друге
  9. На обід
  10. На святковий стіл
  11. Несподівані гості
  12. Новий рік
Теги вечеря друге качка обід смачно соєвий соус

Відео схожі на рецепт винно-апельсинові качині грудки

Сочная Утиная грудка. Деликатес. Как правильноприготовить грудку за 30 минут

ВЯЛЕНАЯ УТИНАЯ ГРУДКА. МАГРЕТ. Кухня семьи Френо

Утиная грудка с яблоками в духовке за 500 ТЕНГЕ😍

Утиная грудка с картофелем и соусом | Кто готовит — тот не моет

Кухня по заявкам | Утка тушёная с апельсином и бананом. Рассольник с уткой | Илья Лазерсон

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував винно-апельсинові качині грудки

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з качки та гусака