Кулинарный рецепт

Овсяно-кокосовые печенья

Name: Овсяно-кокосовые печенья
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Немецкая
Ingredients: Ванильный сахар 1 пакет.; Маргарин 100 г; Масло кокосовое 2 ст. л.; Мука пшеничная 100 г; Сироп кленовый 100 мл; Стружка кокосовая 100 г; Хлопья овсяные 250 г; Шоколад темный 150 г; Яйцо куриное 2 шт

(29 отзывов)

Повар
Єлизавета Самусенко

Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

Ну и последний вид рождественских печенюшек, которые я сегодня пекла.Но... продолжение следует, до Рождества еще уйма времени)))

Для приготовления рецепта овсяно-кокосовые печенья необходимы эти ингредиенты

Ванильный сахар (в тесто)	1 пакет.
Маргарин (в тесто)	100 г
Масло кокосовое (я добавляла простого растительного)	2 ст. л.
Мука пшеничная (в тесто)	100 г
Сироп кленовый (в тесто)	100 мл
Стружка кокосовая (в тесто 50 г и для посыпки 50 г)	100 г
Хлопья овсяные (в тесто)	250 г
Шоколад темный (для начинки)	150 г
Яйцо куриное (в тесто)	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления овсяно-кокосовые печенья с фото и советами

Ось що нам потрібне для приготування.
Подрібнюємо вівсяні пластівці на борошно в кавомолці. З інгредієнтів для тіста вимішуємо еластичне тісто та охолоджуємо його у холодильнику півгодини.
Далі фотографувати я забула, але тут все просто.
Скачуємо кульки приблизно по 30 грам і робимо з кожної кульки коржик, які рівномірно розкладаємо на лист, застелений папером.
Розігріваємо духовку з конвектором до 160 градусів (якщо без, то температура має бути вищою – приблизно 180 градусів) на 25 хвилин.
Змащуємо половинку розтопленим шоколадом, з'єднуємо з другою половинкою і акуратно промазуємо шоколадом шов, а потім дві скріплені печиво прокручуємо по кокосовій стружці.
Загалом все просто.
Приємного Апетиту!