Кулінарний рецепт

Діп по-турецьки

Name: Діп по-турецьки
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Турецька
Ingredients: Авокадо 1 шт; Йогурт 100 г; Крекер 1 пач.; Лайм 1 шт; Масло оливкове 1 ст. л.; Огірок маринований 2 шт; Сіль 1/4 ч. л.; Сир твердий 50 г; Цибуля червона 1/4 шт; Чорний перець 1/8 ч. л.

(19 коментарів)

Кухар
Анна Мазуренко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

AVOKADO EZMESI. Діп з авокадо та гострим огірком по-турецьки. Діп можна приготувати для дружньої вечірки. Подати його в одній спільній чашці, а до нього подати крекери або турецький хліб - нарізаний на невеликі шматочки піту. Це буде оригінальна та легка страва, яка не потребує особливого сервірування.

Рецепт: Дип по-турецки food synergy - foodsyn.com

Подаємо. Я подала із крекерами. Подавати з крекерами, шматочками хліба або підсмаженими в тостері шматочками турецького хліба. Це дуже смачно та корисно. Чудова закуска!

Для приготування рецепта діп по-турецьки необхідні ці інгредієнти

Авокадо	1 шт
Йогурт	100 г
Крекер	1 пач.
Лайм	1 шт
Масло оливкове	1 ст. л.
Огірок маринований	2 шт
Сіль	1/4 ч. л.
Сир твердий	50 г
Цибуля червона	1/4 шт
Чорний перець	1/8 ч. л.

Покроковий рецепт приготування діп по-турецьки з фото та порадами

Готуємо все, що нам знадобиться для дипу.
У кухоль блендера поміщаємо йогурт+сир порізаний+олію оливкову. З лайма знімаємо цедру. Нам знадобиться цедра з 1/2 лайма та одна чайна ложка лаймового соку. Відправляємо в блендер і все з'єднуємо та розбиваємо. Чистимо авокадо, ріжемо шматочками і туди ж додаємо. Розбиваємо і солимо до смаку. Можна додати перець чорний за бажанням та смаком.
Огірки дуже дрібно ріжемо і додаємо їх у масу. Потрібно, щоб вони були шматочками. За бажанням їх також можна розбити на загальну масу.
Викладаємо дип у посуд, в якому подаватимемо. Дрібно дуже ріжемо цибулю червону.
Прикрашаємо зверху цибулею. Діп готовий