Кулінарний рецепт

Троянди з мастики

(38 коментарів)

Кухар
Світлана Дурдинець

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Виклала нещодавно свій рецепт торта "Торт із печива "Розочка"" Кухаря поскаржилися, що немає покрокових фото. Хоча виготовлення троянд з маршеллоу показано до мене і дуже зрозуміло, просто покажу як я робила.

Розтопити цукерки в мікрохвильовій печі додавши пару столових ложок води.. Додати цукрову поступово вимішуючи гладке тісто. Покласти масу на кілька хвилин у холодильник на кілька хвилин. Тепер можна спробувати ліпити.

Для приготування рецепта троянди з мастики необхідні ці інгредієнти

Вода	2 ст. л.
Маршмеллоу	1 шт
Цукрова пудра	150 г

Покроковий рецепт приготування троянди з мастики з фото та порадами

Починаю з того, що роблю серединку троянди.
Потім починаю потихеньку додавати пелюстки.
Нарізала готові шматочки і дала їм полежати кілька хвилин. Не дуже зручно ліпити. Що я напортачила видно з мастикою.
Ну ось приблизно так має вийде! Чекаю коментарів від досвідченіших кухарів... Як зробити мастику еластичнішою?????