Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Скумбрія з овочами, запечена в духовці

(7 коментарів)
Кухар
Олена Ромасенко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Хочу представити свій рецепт скумбрії з овочами. Дуже проста страва і легка в приготуванні, якою поділилася зі мною моя колега, за що їй велике спасибі, здоров'я і довгих років життя. Особливо добре готувати в піст або якщо захотілося чогось рибного, смачненького.

Для приготування рецепта скумбрія з овочами, запечена в духовці необхідні ці інгредієнти


Лист лавровий 2 шт
Морква 1 шт
Олія соняшникова 2 ст. л.
Перець болгарський 2 шт
Сіль 1 ч. л.
Скумбрія 2 шт
Томатна паста 3 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування скумбрія з овочами, запечена в духовці з фото та порадами

  • Скумбрія з овочами, запечена в духовці - foodsyn.com

    Взяти заморожену скумбрію і розрізати її на шматочки (прямо з нутрощами), потім ці шматочки розрізати ще й легко видалити нутрощі. Риба ріжеться як по маслу і заморожені начинки не розтікаються, і нічого не бруднять. Чорну плівку, яка буває на рибі всередині, акуратно зіскаблити ножем або в процесі промивання видалити. Воду злити, можна рибку промокнути серветкою.

  • Скумбрія з овочами, запечена в духовці - foodsyn.com

    Потім нарізати овочі: Цибулину очистити і нарізати півкільцями, можна менше як кому подобається. Моркву очистити і нарізати кружальцями або півкухлями. Перець очистити від насіння і теж нарізати брусочками (я був заморожений вже порізаний). Все додати до миски з рибою.

  • Скумбрія з овочами, запечена в духовці - foodsyn.com

    А далі додати сіль, перець, томатну пасту, олію, лавровий лист і все добре перемішати. Можете додати ще спеції чи трави, які любите в рибі.

  • Скумбрія з овочами, запечена в духовці - foodsyn.com

    Тепер беремо ємність, бажано антипригарну, у мене чаша від мультиварки. Усю масу засипаю туди, закриваю фольгою щільно і ставлю в духовку на 180 градусів на 1,5 години. Через 1,5 години дістати з духовки рибку, дати охолонути. Подувати рибку краще теплою або навіть холодною. Смачного!!! Всім гарного настрою!!!

Скільки часу потрібно готувати страву скумбрія з овочами, запечена в духовці?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву скумбрія з овочами, запечена в духовці з рецепту?

4

Який смак у страви скумбрія з овочами, запечена в духовці?

Яке призначення у страви скумбрія з овочами, запечена в духовці, коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт скумбрія з овочами, запечена в духовці


СКУМБРИЯ ПОД ШУБОЙ Нежная и сочная РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ Люда Изи Кук рыбные блюда на любой стол

Скумбрия, запеченная в духовке с овощами и грибами! - Очень вкусный рецепт фаршированной рыбы!

Пожалуй Это Самый Лучший Рецепт Скумбрии в Духовке!

Скумбрия в духовке с овощами. Такую скумбрию вы еще не готовили!

Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить, как ВКУСНО! Новогодний Стол 2022🎄

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія з овочами, запечена в духовці

    Погано           Добре