Кулінарний рецепт

Салат "Ріг достатку"

(61 коментарів)

Кухар
Тимофій Струк

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Згадаймо грецький міф: ріг достатку – це ріг кози Амалфеї, яка вигодувала своїм молоком Зевса. Ріг мав чарівну властивість давати все, що забажає його власник! Бажаю, щоб цього року виповнилося все, що побажаєте! На конкурс "Gorenje: Новорічна композиція".

Для приготування рецепта салат "ріг достатку" необхідні ці інгредієнти

Зелень	1 шт
Креветки	150 г
Куряче яйце	3 шт
Майонез	2 ст. л.
Маслини	1 шт
Огірок	1 шт
Сир твердий	100 г
Сьомга	150 г
Часник	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "ріг достатку" з фото та порадами

Три сир на тертці (залишимо трохи для присипки з верху), додати дрібно порізаний часник і ложку майонезу.
Добре перемішану масу укладаємо у формі рога.
Укладаємо креветки, ріжемо маслинки та оливки, укладаємо зверху.
Яйця трьом на тертці, дрібно ріжемо кріп, додати 1 ложку майонезу, добре перемішати, додати спеції.
Укладаємо зверху яєчної маси порізану рибку.
Три огірочки (віджимаємо!), укладаємо зверху.
З шматочків рибки робимо квіточки, просто в руці скласти кінці.
З білка яйця насадкою для крему робимо квіточки
такі квіточки я робила на салат http://www.yout ube.com/watch?v=FZpG PzskxT0 {14 }
Присипати салат тертим сиром, прикрасити.
Приготовлено: закуска "Лімонна барило" і цукерки "Тигрові".
/382 49/
/382 49/