Кулінарний рецепт

Равіолі з гарбузом, яблуком та сиром

Name: Равіолі з гарбузом, яблуком та сиром
Yield: 10
Cuisine: Італійська
Ingredients: Борошно пшеничне 300 г; Вершки 6 ст. л.; Гарбуз 200 г; Кориця 0,5 ч. л.; Масло оливкове 2 ч. л.; Сіль 1; Сир 100 г; Цукор 2 ст. л.; Чебрець 3 шт; Яблуко 1 шт

(34 коментарів)

Кухар
Євген Свириденко

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Равіолі з гарбузом, яблуком та сиром під соусом з гарбуза з вершками та коричневим цукром. Дуже смачні ніжні, солодкуваті равіоллі – дитині дуже сподобалися)))

Син сказав – не смачно, питаю чому – каже тому, що ДУЖЕ СМАЧНО

Пригощайтеся та зустрічайте весну з Пармалат

Приємного апетиту!

Для приготування рецепта равіолі з гарбузом, яблуком та сиром необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300 г
Вершки	6 ст. л.
Гарбуз	200 г
Кориця	0,5 ч. л.
Масло оливкове	2 ч. л.
Сіль	1
Сир	100 г
Цукор	2 ст. л.
Чебрець	3 шт
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування равіолі з гарбузом, яблуком та сиром з фото та порадами

Приготування равіоллі почнемо з гарбуза - ось яка вона сонячна
Наріжемо її кубиками
Покладемо в сотейник, додамо 100 мл води і погасимо до м'якості
Гарбуз готовий
150 мл відвару (сік гарбуза з водою) - прямо гарячого відміряти
Замісимо з гарячого відвару та борошна тісто - спочатку дуже гаряче місити
Додамо пару чайних ложок оливкової олії та дрібку солі, продовжуємо місити до гладкості.
Тісто в роботі дуже приємне, еластичне та податливе - загалом рекомендую
Ось яке гладке вийшло тісто, дамо йому полежати 15 хвилин під серветкою, а самі поки що займемося начинкою
Натрімо на дрібній тертці яблуко
Додамо до нього розм'ятий виделкою гарбуз (трохи гарбуза залишаємо для подачі – для соусу) )
Сир, корицю та коричневий цукор
Перемішаємо добре - і начинка готова
І накриваємо тестом
Добре притискаємо краї – можна попередньо змастити білком (я не змащувала) і нарізаємо.
Ставимо на плиту каструлю води, доводимо до кипіння. Варимо буквально пару хвилин, оскільки тісто дуже ніжне
Подаємо відразу ж - з соусом з розім'ятою виделкою гарбуза, вершків та коричневого цукру

До якої кухні світу належить страва равіолі з гарбузом, яблуком та сиром?

Італійська

Який смак у страви равіолі з гарбузом, яблуком та сиром?

Яке призначення у страви равіолі з гарбузом, яблуком та сиром, коли краще її готувати?

Теги	гарбуз закуска кориця равіолі яблука

После этого блюда ТЫКВУ полюбят ВСЕ! Готовлю на завтрак сразу побольше

Потрясающий десерт из ТЫКВЫ и Яблок. Вкуснейший!

Рецепт как правильно приготовить равиоли и пасту с кроликом от шеф-повара Евгения Чернухи

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

Рецепты простых и вкусных блюд из тыквы от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував равіолі з гарбузом, яблуком та сиром

Написати коментар

Равіолі з гарбузом, яблуком та сиром

Для приготування рецепта равіолі з гарбузом, яблуком та сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування равіолі з гарбузом, яблуком та сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва равіолі з гарбузом, яблуком та сиром?

Який смак у страви равіолі з гарбузом, яблуком та сиром?

Яке призначення у страви равіолі з гарбузом, яблуком та сиром, коли краще її готувати?

После этого блюда ТЫКВУ полюбят ВСЕ! Готовлю на завтрак сразу побольше

Потрясающий десерт из ТЫКВЫ и Яблок. Вкуснейший!

Рецепт как правильно приготовить равиоли и пасту с кроликом от шеф-повара Евгения Чернухи

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

Рецепты простых и вкусных блюд из тыквы от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував равіолі з гарбузом, яблуком та сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Паста

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Равіолі з гарбузом, яблуком та сиром

Для приготування рецепта равіолі з гарбузом, яблуком та сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування равіолі з гарбузом, яблуком та сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва равіолі з гарбузом, яблуком та сиром?

Який смак у страви равіолі з гарбузом, яблуком та сиром?

Яке призначення у страви равіолі з гарбузом, яблуком та сиром, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт равіолі з гарбузом, яблуком та сиром

После этого блюда ТЫКВУ полюбят ВСЕ! Готовлю на завтрак сразу побольше

Потрясающий десерт из ТЫКВЫ и Яблок. Вкуснейший!

Рецепт как правильно приготовить равиоли и пасту с кроликом от шеф-повара Евгения Чернухи

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

Рецепты простых и вкусных блюд из тыквы от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував равіолі з гарбузом, яблуком та сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Паста

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!