Кулінарний рецепт

Салат "Дорога до Перемоги..."

(57 коментарів)

Кухар
Артем Кравчук

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

на конкурс; День Перемоги – 9 травня. "10 компонентів Перемоги"

Нехай дні війни тривали дуже довго,
Нехай швидко мчали мирні роки.
Перемоги під Москвою, під Курськом та на Волзі
Історія запам'ятає назавжди.
Нехай Ви зараз батьки та діди,
Віскі посріблила сивина.
Повіки Вам не забути весну Перемоги,
Той день, коли закінчилася війна.
Нехай багато хто сьогодні не в строю,
Ми пам'ятаємо все, що робилося тоді,
І обіцяємо Батьківщину свою
Зберегти для справи, миру та праці.

Для приготування рецепта салат "дорога до перемоги..." необхідні ці інгредієнти

Ананас (консервований)	1 бан.
Баклажан	1 шт
Масло оливкове	2 ст. л.
Морква	1 шт
Перець болгарський	1 шт
Помідор	100 г
Рис	150 г
Соєвий соус	1 ст. л.
Філе куряче	150 г
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "дорога до перемоги..." з фото та порадами

10 інгредієнтів для блюда.
Моркву, яблуко, баклажан та болгарський перець нарізати соломкою.
Викласти на тарілку половину відвареного рису. Поливати рис соусом небажано, він набуде мокрого і неприємного вигляду.
Смажені овочі досить соковиті та смачні.
Викласти на рис відварене, дрібно нарізане куряче філе.
У сковороду налити 2 ложки оливкової олії, викласти овочі, трохи обсмажити,
додати 1 ложку соєвого соусу та нарізаний кубиками ананас.
Посолити, поперчити до смаку.
Викласти обсмажені овочі на рис із курячим філе.
Всі овочі покрити другою половиною рису.
Кільця ананаса розрізати навпіл, викласти по краю тарілки,
покласти помідорки, з болгарського перцю вирізала зірочки.
Дорогу та ялинку посипала сушеним кропом. Зі шкірки баклажана мені чоловік вирізав танк.