Кулінарний рецепт

Салат з куркою та виноградом

(61 коментарів)

Кухар
Вероніка Луценка

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Поєднання солодкого винограду, ніжного курячого м'яса та пікантної, гострої заправки! І готується за лічені хвилини. Абсолютно жіночий салат, для весняного дівич-вечора саме те!

Вершково-сирна заправка, ніжне куряче м'ясо, зерна гірчиці та насолода винограду!
Вишуканий, дуже приємний салат. Те, що потрібно жінкам навесні!

Для приготування рецепта салат з куркою та виноградом необхідні ці інгредієнти

Вершки	50 мл
Виноград (рожевий)	100 г
Гірчиця	2 ч. л.
Грудка куряча	1 шт
Листя салату	1 пуч.
Сир блакитний	30 г
Часник	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат з куркою та виноградом з фото та порадами

Готувати цей салат набагато швидше, ніж писати рецепт)
І ще раджу нічого не міняти! Всі компоненти так доповнюють один одного, що заміна може призвести до зміни смаку.
Для соусу в блендері збиваємо сир, вершки разом із часником.
Салат рвемо руками на невеликі шматочки і викладаємо на блюдо.
Виноград нарізаємо половинками, прибираємо кісточки, якщо є. Раджу брати саме рожевий виноград. Чи не зелений, не червоний. Зайва насолода нам не потрібна.
Додаємо до салатного листя.
Курячі грудки розбираємо на волокна або нарізаємо невеликими шматочками.
Додаємо до салату.
Поливаємо заправкою, і можна подавати!