Кулінарний рецепт

Салат "Російський італієць"

(31 коментарів)

Кухар
Діана Письмова

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Салат соковитий та смачний, а ще ситний та не важкий. Готується швидко із доступних, простих складових. Ніжний і водночас пікантний, простий, але з вишуканою ноткою. Можна подавати салат порційно, а можна і в загальному салатнику, однаково буде однаково смачно. Частуйтесь!

Смачного!!!

Для приготування рецепта салат "російський італієць" необхідні ці інгредієнти

Базилік	4 гілоч.
Гірчиця	0,5 ч. л.
Грудка куряча	1 шт
Майонез	1 шт
Мак	1 ст. л.
Помідор	2 шт
Приправа	1 шт
Сир твердий	150 г
Часник	1 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "російський італієць" з фото та порадами

Курячі грудки без кістки злегка відбити і викласти на лист з приправи МАГГІ. Викласти на суху сковороду та обсмажити на середньому вогні по 7 хвилин із кожного боку. Готове філе остудити.
Помідори нарізати маленьким кубиком, краще брати тверді, цупкі сорти. Також дрібно нарізати грудку. Сир натерти на великій тертці. Зробити заправку: до майонезу/сметані/йог урту додати гірчицю, часник пропущений через прес та дрібно нашатковані листочки базиліка. Перемішати.
Далі можна йти двома шляхами. 1) усі компоненти салату перемішати в загальному салатнику та зверху присипати маком
2) нарізати порційні хлібні скибочки будь-якої форми та бажаного вами розміру. Кожну скибочку змастити нашою заправкою. Зверху викласти сир, на нього помідори та знову заправку. Далі наша курочка, зверху легкий мазок заправки та присипати маком.