Кулінарний рецепт

Закусочний торт "Казка"

(23 коментарів)

Кухар
Софія Кащенко

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Чому він - казка, не скажу, під такою назвою я стягнула його з журналу у Білевич В.))) Робиться з простеньких продуктів, дуже ситний, до легенького овочевого салату в самий раз.

Для приготування рецепта закусочний торт "казка" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,5 скл.
Консерви рибні	1 шт
Куряче яйце	1-2 шт
Майонез	1 шт
Маргарін	125 г
Сир плавлений	1 шт
Сметана	0,5-1 ст. л.
Сода гашена оцтом	0,5 ч. л.
Цибуля зелена	1 шт

Покроковий рецепт приготування закусочний торт "казка" з фото та порадами

Продукти
Приготувати тісто: маргарин порубати з|із| мукою|борошном|, додати|добавляти| соду гашену, сметану і муку|борошно| і замісити тісто.
Розділити на 4 частини і спекти 4 коржі
Випікала хвилин 15-20 при температурі 200-220*C
Остудити.
На 1-й корж викласти тертий на дрібній тертці плавлений сирок, промазати майонезом і накрити другим коржем
На другий корж викласти яйця з різаною зеленою цибулею я змішала яйця, цибулю та сметану, можна злегка посолити-поперчити), накрити третім коржем
Викласти рибу (хто не дуже її любить, то думаю, печінка чи варене куряче філе буде смачніше).
Риби багато не раджу класти, вона солона, хоча, дивлячись якась риба)), і накрити четвертим коржем.
Начинки багато не потрібно, щоб не було жирне, від риби солено. Я половину банки поклала сардин, наступного разу трохи менше, для мене трохи солоненько.