Яблучний пиріг

• 

  №1 - 3 склянки борошна, 1 склянка цукру, 1 ст. лож. крохмалю, 1 пачка олії, 3 яблука, 1 пачка розпушувача, 5 яєць;
  №2 - змішати борошно, жовтки, олію, розпушувач, 1 ст. лож. цукру;
  №3 – білки прибрати в холодильник;
  №4 – замісити тісто

• 

  №5- приготувати яблука;
  №6- нарізати на часточки;
  №7- збити білки в густу піну з щіпкою солі та цукром;
  №8- тісто розділити на частини

• 

  №9- приготувати форму;
  №10- більшу частину тесту викласти у форму;
  №11-посипати тісто 1 ст. ложкою крохмалю;
  №12 - покласти яблука.

• 

  №13 – зверху на яблука викласти трохи збитих білків;
  №14 - покласти яблука, що залишилися;
  №15 – яблука посипати корицею (за смаком);
  №16 – зверху збиті білки.

• 

  №17 – на збиті білки шматочками викласти тісто, пиріг поставити в духовку на 50 хв. - 180 градусів (під час приготування духовку не відкривати, хоча чудовий аромат чути вже хвилин через 10;
  №18-19 - ось так пиріг виглядає через 50 хвилин;
  №20 - вийняти пиріг із форми.
  Приємного апетиту

• 

  Ось так рецепт виглядає на упаковці

• 

  1-й раз (на Яблучний Спас у цьому року) приготувала все за рецептом, вказаним на упаковці розпушувача.Яблука обсмажувала з корицею.

• 

  1 порція яблучного пирога (початковий варіант-яблука, обсмажені з корицею).

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар