Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з яєць Запечені яйця під соусом "Бешамель"
Запечені яйця під соусом "Бешамель"
Запечені яйця під соусом "Бешамель"
Кулінарний рецепт

Запечені яйця під соусом "Бешамель"

(51 коментарів)
Валерія Свириденко
Кухар
Валерія Свириденко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Люблю, коли ранок починається красиво! Настрій піднімається не лише в мене, а й у моїх близьких! Усі починають свій день з посмішки та доброти! (А мене ще й цілують!))) Рецепт з коханого мною "Гастронома", звичайно ж, трохи "знівечений")))

Для приготування рецепта запечені яйця під соусом "бешамель" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Вершкове масло 1 шт
Горіх мускатний 1 шт
Зелень 1 шт
Куряче яйце 4 шт
Масло оливкове 1 шт
Молоко 1 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 1 шт
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2-3 зуб.

Покроковий рецепт приготування запечені яйця під соусом "бешамель" з фото та порадами

  • Запечені яйця під соусом Бешамель - foodsyn.com

    Відварити яйця, підготувати зелень (подрібнити) та часник.

  • Запечені яйця під соусом Бешамель - foodsyn.com

    Цибулю дрібно нарізати і обсмажити 5 хв. в оливковій+вершковій олії. Залишити остигати.

  • Запечені яйця під соусом Бешамель - foodsyn.com

    Зробити соус "Бешамель". Вершкове масло|мастило| розтопити, додати|добавляти| муку|борошно|, обсмажити. Поступово додавати молоко, постійно помішуючи. Доводимо до стану густої сметани (пропорції не писала, робила на око). Довести до смаку (посолити) можна трохи додати лимонного соку.

  • Запечені яйця під соусом Бешамель - foodsyn.com

    Варені яйця нарізати скибочками (я різала на 4 частини).
    Додати зелень, часник.

  • Запечені яйця під соусом Бешамель - foodsyn.com

    До яєць додати соус, підготовлену цибулю, трохи посолити, приправити мускатним горіхом і акуратно перемішати.
    Ось що вийшло.

  • Запечені яйця під соусом Бешамель - foodsyn.com

    Викласти нашу суміш у вогнетривку форму, посипати тертим сиром і запікати до золотистої скоринки при 180*C.
    Ну, от і все! Смачного!!!

Валерія Свириденко
Кухар
Валерія Свириденко
Україна, Дніпро
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви запечені яйця під соусом "бешамель"?

  1. ніжний
  2. пікантний

Яке призначення у страви запечені яйця під соусом "бешамель", коли краще її готувати?

  1. Для дітей
  2. На вечерю
  3. на гаряче
  4. На сніданок
  5. Ситний сніданок
Теги обід сніданок

Відео схожі на рецепт запечені яйця під соусом "бешамель"

КРУТЫЕ ЯЙЦА! Фаршированные яйца с сыром и соусом бешамель в духовке! Блюда из яиц! Люда Изи Кук

🔴 Соус Бешамель - Классический Французский Белый Соус к мясу, рыбе и овощам |Рецепт соуса Бешамель

Макаронная запеканка под соусом бешамель или Ленивая Лазанья

Праздник вкуса! БЛИНЫ ПО-ЦАРСКИ С МЯСОМ И СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Так просто и так вкусно! Яйца, фаршированные мясом, под соусом бешамель| Appetitno.TV

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував запечені яйця під соусом "бешамель"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з яєць