Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Закуски Печінка під вершковим соусом «фламбе»
Печінка під вершковим соусом «фламбе»
Печінка під вершковим соусом «фламбе»
Кулінарний рецепт

Печінка під вершковим соусом «фламбе»

(21 коментарів)
Олександра Кириленко
Кухар
Олександра Кириленко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Печінка з грінками під ніжним соусом "фламбе"! Чудовий сніданок та гарна закуска до міцних напоїв!

Для приготування рецепта печінка під вершковим соусом «фламбе» необхідні ці інгредієнти


Вершки 100 г
Грінки 2 шт
Коньяк 70 мл
Перець білий 1 шт
Петрушка 0,5 ч. л.
Печінка качина 500 г
Сіль 1 шт
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування печінка під вершковим соусом «фламбе» з фото та порадами

  • Печінка під вершковим соусом «фламбе» - foodsyn.com

    У цьому рецепті готував із розрахунку на 1 порцію - 120 г печінки. Зачистити печінку від плівок, жовчних шляхів та гірких частинок. У глибокій посудині замаринувати в маринаді для печінки, закрити і прибрати в холодильник на 12 годин.
    Приготуємо соус "фламбе"! У невеликому сотейнику довести до кипіння вершки, додати|добавляти| дрібно різаний часник і зелень, все перемішати. При загусанні соусу додати|добавляти| білий перець, сіль|соль|. Ввести коньяк, підпалити і добре перемішати, поки горить коньяк.

  • Печінка під вершковим соусом «фламбе» - foodsyn.com

    На добре розігрітій сковороді обсмажити печінку з двох сторін, викладаємо на грінки, поливаємо вершковим соусом «фламбе» та прикрашаємо зеленню! Всі хто не любить печінку, варто задуматися;)

Олександра Кириленко
Кухар
Олександра Кириленко
Україна, Черкаси
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

До якої кухні світу належить страва печінка під вершковим соусом «фламбе»?

Французька

На скільки порцій розраховано страву печінка під вершковим соусом «фламбе» з рецепту?

1

Який смак у страви печінка під вершковим соусом «фламбе»?

  1. пікантний

Яке призначення у страви печінка під вершковим соусом «фламбе», коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. На вечерю
  7. На закуску
  8. На обід
  9. На святковий стіл
  10. На сніданок
  11. Несподівані гості
  12. Новий рік
  13. Різдво
Теги закуска

Відео схожі на рецепт печінка під вершковим соусом «фламбе»

Теперь вы будете готовить ПЕЧЕНЬ только так! 5 рецептов, в которые я влюбилась сразу!

ПЕЧЕНЬ ПО-ИВЛЕВСКИ - Рецепты от Ивлева

ПЕЧЁНКА В СМЕТАНЕ - как приготовить её мягкой и сочной!

КАК ПРАВИЛЬНО ЖАРИТЬ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ, ЧТОБЫ ВКУСНО, ПРОСТО И БЫСТРО ☆ Дастархан

Куриная печень тушеная в сметане Вкусный и быстрый в приготовлении рецепт

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печінка під вершковим соусом «фламбе»

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски