Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Рисові капкейки з печінковим кремом

(52 коментарів)
Галина Тігіпко
Кухар
Галина Тігіпко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

На перший, другий і навіть на третій погляд, ваші гості будуть впевнені, що це десерт! Не поспішайте їх відразу зневірити! Запропонуйте скуштувати ці капкейки на самому початку святкового застілля та, запевняю вас, гості будуть у приємному шоці! Повітряна основа з рисом, найніжніший печінковий крем, зимова прикраса у вигляді сніжинки з дайкону – незвичайна та смачна закуска для зимового свята! Готувати зовсім не складно, але естетичну насолоду під час приготування гарантовано!





Для приготування рецепта рисові капкейки з печінковим кремом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 3 ст. л.
Вершкове масло 150 г
Дайкон 1 скиб.
Кунжут 0,5 ч. л.
Куряче яйце 1 шт
Масло рослинне 1 ст. л.
Печінка куряча 500 г
Порошок часниковий 0,5 ч. л.
Рис 2 ст. л.
Розпушувач тіста 1 щіп.
Сіль 1 | за смаком щіп.
Сметана 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування рисові капкейки з печінковим кремом з фото та порадами

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Печінку відварити (я готую в мульти - 30 хвилин), остудити;

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Додати шматочки олії, сіль, часник;

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Добре пробити блендером до кремового стану;

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Закласти крем у кондитерський мішок та прибрати в холодильник мінімум на 1 годину;

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Після охолодження найпевніше простий, але найнеобхідніший печінковий крем-паштет готовий!

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Яйця злегка збити із сіллю;

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Додати олію, сметану, борошно, розпушувач;
    Замісити однорідне тісто;
    До тесту підмішати рис;

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Викласти тісто у формочки для капкейків, заповнюючи їх на 2/3;

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Готувати при 180 градусах до сухої скіпки, орієнтуючись на свою духовку;
    З цієї кількості тесту вийде 12-13 капкейків;

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Остудити та прикрасити капкейки кремом;

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    З дайкона, за допомогою плунжера вирізати сніжинки;

  • Рисові капкейки з печінковим кремом - foodsyn.com

    Доповнити капкейки сніжинками та злегка посипати кунжутом;
    Подавати як закуску!

Який смак у страви рисові капкейки з печінковим кремом?

Яке призначення у страви рисові капкейки з печінковим кремом, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід полудень свято

Відео схожі на рецепт рисові капкейки з печінковим кремом


Новинка! Скорее сохраняйте рецепт! До безобразия Просто до изумления Вкусно и Сочно!

Куриная грудка. МАФФИНЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ. . (Muffin chicken breast)

ХОТИТЕ УДИВИТЬ СВОИХ РОДНЫХ? ТОГДА ПРИГОТОВЬТЕ ЭТИ КЕКСЫ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ/ Идеальная замена пиццы

Сборник рецептов маффинов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Вкусные маффины: 7 простых рецептов от Юлии Высоцкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рисові капкейки з печінковим кремом

    Погано           Добре