Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Холодный огуречный крем-суп с творогом

(58 отзывов)
Артур Оксанченко
Повар
Артур Оксанченко
Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Этот рецепт в виде вырезки из журнала ждал своей участи ровно год и, наконец, дождался. Получился прекрасный, освежающий и, в то же время, сытный летний суп. Сочетание продуктов мне очень понравилось, поэтому, дорогие поварята, предлагаю и вам попробовать!

Лук и укроп можно заменить мятой.
Подавать очень холодным. Рецепт: Холодный огуречный крем-суп с творогом food synergy - foodsyn.com
П. С. В одной порции 125 ккал!!!





Для приготовления рецепта холодный огуречный крем-суп с творогом необходимы эти ингредиенты


Бульон (овощной) 250 мл
Груша 2 шт
Йогурт 250 мл
Лук зеленый (для украшения) 1 шт
Огурец 2 шт
Перец черный по вкусу
Сельдерей черешковый (стебель) 1 шт
Соль по вкусу
Творог 50 г
Укроп (для украшения) 1 шт
Чеснок 1 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления холодный огуречный крем-суп с творогом с фото и советами

  • Холодний огірковий крем-суп із сиром - foodsyn.com

    У рецепті вказано 2 огірки та 2 груші, але у мене огірки дуже великі, а грушки, навпаки, маленькі, тому я 3 взяла.

  • Холодний огірковий крем-суп із сиром - foodsyn.com

    Очистити огірки, вибрати насіння, нарізати.
    Очистити груші і нарізати, викинувши серцевину.
    Селера нарізати, видаливши волокна.

  • Холодний огірковий крем-суп із сиром - foodsyn.com

    Огірки, груші та селера пробити блендером, додати бульйон, часник та йогурт.
    Бульйон у мене пішов не весь, це залежить від соковитості продуктів. Додайте бульйон в останню чергу, щоб отримати бажану консистенцію!
    Посолити, поперчити та збити до одержання суміші кремової текстури. Охолодити. Кріп та зелену цибулю, дрібно нарізати.

  • Холодний огірковий крем-суп із сиром - foodsyn.com

    На кожну порцію крем-супу додати по ложці сиру і посипати зеленню.

Сколько времени необходимо готовить блюдо холодный огуречный крем-суп с творогом?

15 минут

На сколько порций рассчитано блюдо холодный огуречный крем-суп с творогом из рецепта?

4

Какой вкус у блюда холодный огуречный крем-суп с творогом?

Какое назначение у блюда холодный огуречный крем-суп с творогом, когда лучше его готовить?

Теги завтрак обед огуречный первое суп ужин

Видео похожие на рецепт холодный огуречный крем-суп с творогом


КЛАССИЧЕСКИЙ ГАСПАЧО - самый вкусный оригинальный РЕЦЕПТ томатного супа

Такие Супы вы будете готовить КАЖДЫЙ ДЕНЬ!!! 5 Рецептов ЛУЧШИХ Супов-пюре - Которые понравятся всем!

По Вашим просьбам, Популярный Суп с Креветками! Простой и Интересный рецепт. /SHRIMP SOUP/

Холодный суп. Суп Летний. Лёгкий и освежающий сырно-огуречный крем-суп.

Юлия Высоцкая — Холодный суп-пюре из петрушки

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил холодный огуречный крем-суп с творогом

    Плохо           Хорошо