Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Крем-суп із цукіні з печеним часником

(38 коментарів)
Кухар
Ольга Садовчук
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Печений часник - улюбленець французької кухні. Він має ніжну кремову текстуру та неповторний ніжний аромат та смак. У французькій кухні печений часник використовують у багатьох стравах, зокрема, в супах-пюре. Спробуйте цей вишуканий крем-суп, вам неодмінно сподобається!


Для приготування рецепта крем-суп із цукіні з печеним часником необхідні ці інгредієнти


Масло оливкове 2 ст. л.
Молоко 150 мл
Петрушка 20 г
Сіль за смаком
Цукіні 200 г
Часник 100 г
Шавлія 1 щіп.

Покроковий рецепт приготування крем-суп із цукіні з печеним часником з фото та порадами

  • Крем-суп із цукіні з печеним часником - foodsyn.com

    Нарізати цукіні і помістити їх у сотейник з нагрітою оливковою олією, дочекатися, коли вони почнуть осідати

  • Крем-суп із цукіні з печеним часником - foodsyn.com

    Головку часнику злегка збризкати оливковою маслом і загорнути у фольгу. Помістити в нагріту духовку запікатись на 20-25 хвилин. Печений часник остудити і звільнити від шкірок

  • Крем-суп із цукіні з печеним часником - foodsyn.com

    До цукіні влити молоко, посолити і томити під кришкою 20 хвилин

  • Крем-суп із цукіні з печеним часником - foodsyn.com

    В кінці готування кинути в суп листочки петрушки, зняти з вогню, остудити

  • Крем-суп із цукіні з печеним часником - foodsyn.com

    Готові цукіні з'єднати з печеним часником і перетворити на пюре, додати шавлія

  • Крем-суп із цукіні з печеним часником - foodsyn.com

    Розлити холодний суп по склянках, прикрасити краплею оливкової олії, грінками та листочком петрушки. Для пікантності можна використовувати гострий перчик.
    Такий крем-суп подається холодним. Він може стати окрасою фуршетного столу або вгамувати голод у спекотний день.

До якої кухні світу належить страва крем-суп із цукіні з печеним часником?

Французька

Який смак у страви крем-суп із цукіні з печеним часником?

Яке призначення у страви крем-суп із цукіні з печеним часником, коли краще її готувати?

Теги обід перше пюре суп

Відео схожі на рецепт крем-суп із цукіні з печеним часником


КРЕМ-СУП ИЗ ОВОЩЕЙ

Суп-пюре из брокколи. Быстрый рецепт. Со Шпинатом.

Суп пюре из нута! ПП рецепт!

Крем-суп из батата. Как приготовить крем-суп из сладкого картофеля?

9 рецептов вкусных и полезных супов-пюре от Юлии Высоцкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував крем-суп із цукіні з печеним часником

    Погано           Добре