Листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "Фатаєр"

Кулінарний рецепт

Листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "Фатаєр"

Name: Листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "Фатаєр"
Yield: 10
Cuisine: Арабська
Ingredients: Бринза 500 г; Вершки 50 г; Вершкове масло 30 г; Куряче яйце 3 шт; Оцет 1 ст. л.; Петрушка 1 шт; Сир голландський 50 г; Сир сирний 200 г; Соєвий соус 1 ст. л.; Тісто філо 400 г; Цибуля зелена 3 шт; Чорний перець 1 шт

(81 коментарів)

Кухар
Валентина Теліженко

Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Цей пиріг буде справжнім ласощами для любителів бринзи.

Для приготування рецепта листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр" необхідні ці інгредієнти

Бринза	500 г
Вершки	50 г
Вершкове масло	30 г
Куряче яйце	3 шт
Оцет	1 ст. л.
Петрушка	1 шт
Сир голландський	50 г
Сир сирний	200 г
Соєвий соус	1 ст. л.
Тісто філо	400 г
Цибуля зелена	3 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр" з фото та порадами

Підготувати продукти. Тісто розморозити.
Натерти бринзу, додати сирний сир, нарізану зелену цибулю та петрушку. Додати вершки, рисовий оцет, поперчити. Якщо бринза не солона, додати соєвий соус, поперчити. Начинку перемішати до однорідного стану.
Змастити форму вершковим маслом. Тісто бризнути водою, вистелити їм форму, щоб кінці звисали з усіх боків. Викласти шар начинки з бринзи та сиру, покласти поверх кілька маленьких шматочків масла.
Збити яйця, полити яєчною сумішшю начинку, накрити шар шаром тіста.
Шар за шаром викласти всю начинку. Краї тіста загорнути, накрити їх шаром тіста, що залишився, зверху викласти пару маленьких шматочків масла, посипати натертим твердим сиром, поперчити.
Розігріти духовку до 180*, накрити пиріг фольгою, випікати 30 хвилин|мінути|. За 5 хвилин до закінчення приготування зняти фольгу і дати пиріг зарум'янитися.
Подавати з овочами. Дуже смачно із помідорами.

До якої кухні світу належить страва листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр"?

Арабська

Який смак у страви листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр"?

сирний

Яке призначення у страви листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр", коли краще її готувати?

Теги	бринза закуска пиріг сир тісто ФІЛО

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр"

Написати коментар

Листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "Фатаєр"

Для приготування рецепта листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр"?

Який смак у страви листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр"?

Яке призначення у страви листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр", коли краще її готувати?

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "Фатаєр"

Для приготування рецепта листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр" необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр" з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр"?

Який смак у страви листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр"?

Яке призначення у страви листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр", коли краще її готувати?

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував листковий пиріг з бринзою за мотивами пирога "фатаєр"

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Пироги

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!