Кулінарний рецепт

Печиво "Ялинка"

(37 коментарів)

Кухар
Інна Хороших

Україна, Полтава

Кольорова аура страви

Ця ялинка чудово виглядатиме на новорічному столі. Ми з донькою підготувалися до конкурсу на радість.

Для приготування рецепта печиво "ялинка" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	250 г
Ванільний цукор	1 пач.
Вершкове масло	200 г
Куряче яйце	1 шт
Мигдаль	1 шт
Сіль	1 шт
Цедра апельсину	1 шт
Цукор	100 г

Покроковий рецепт приготування печиво "ялинка" з фото та порадами

У розм'якшене при кімнатній температурі вершкове масло додала цукор і розім'яла вилкою. Додала муку, сіль, ванільний цукор і все ретельно розмішала.
Додала яйце, апельсинову цедру (натерла з одного апельсина на дрібній тертці), все ретельно перемішала, тісто сформувала в кулю, загорнула в харчову плівку та прибрала в холодильник на 30 хвилин .
Поки тісто лежить у холодильнику, я зайнялася нашою ялинкою. Я взяла щільну пластикову плівку і за допомогою скотчу та ножиць зробила конус.
З тіста зробила кільця різних діаметрів. Моя донька прикрасила печиво мигдальними пелюстками.
У цей час я розігріла духовку до 175 градусів.
Випікала печиво 15-20 хвилин.
Поки печиво не охололо, обсипала його цукровою пудрою.
Всередину пластикового конуса я помістила новорічну гірлянду і прикрасила низ ялинки сріблястою мішурою. Коли печиво охололо, я нанизала їх на конус.
Наша ялинка готова! Ви можете зробити своїми руками таку смачну ялинку.
Печиво вийшло дуже розсипчастим, із апельсиновим смаком.
РАЗ, ДВА, ТРИ - Ялинка, ГОРІ!!!
Дорогий дідусю мороз, я дуже хочу, щоб у кожному будинку загорілася ялинка. Бажаю всім учасникам конкурсу удачі та щастя у новому році!