Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Печінковий рулет із в'яленими томатами

(13 коментарів)
Любов Яковенко
Кухар
Любов Яковенко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Я дуже люблю печінку у різних варіаціях. І сьогодні моя фантазія мене довела до печінкового рулету. Було цікаво спробувати, як поєднається печінковий паштет з в'яленими томатами. Вийшло дуже непогано. Таку закуску не соромно подати на святковий стіл.

Цю смачну закуску мені легко допоміг приготувати кухонний комбайн GALAXY GL2300.

Для приготування рецепта печінковий рулет із в'яленими томатами необхідні ці інгредієнти


Зелень 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Морква 1 шт
Печінка куряча 500 г
Сіль 1 шт
Сир сирний 120 г
Томати в'ялені 20 г
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування печінковий рулет із в'яленими томатами з фото та порадами

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    Моркву та цибулю почистити. Печінку промити, прибрати білу плівку.

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    Цибулю і моркву нарізати.

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    Овочі обсмажити на олії. Печінку відварити до готовності.

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    Скласти овочі та печінку в чашу комбайна, додати сіль та перець.

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    Подрібнити до однорідної маси.

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    Сир у мене був із додаванням томатів, можна взяти звичайний вершковий.
    Додати у сир дрібно нарізану зелень. Перемішати.

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    На пакет чи харчову плівку викласти паштет. Накрити іншим пакетом та руками розрівняти масу у квадрат. Краї обрізати ножем, зайве прибрати.

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    Зверху на паштет викласти сир із зеленню та розрівняти.

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    На край розкласти томати.
    Краще порізати їх дрібніше, щоб готовий рулет було легше різати.

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    Згорнути рулет, допомагаючи плівкою.
    Прибрати рулет у холодильник на кілька годин.

  • Печінковий рулет із в'яленими томатами - foodsyn.com

    Нарізати гострим ножем.
    Приємного апетиту.

Скільки часу потрібно готувати страву печінковий рулет із в'яленими томатами?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву печінковий рулет із в'яленими томатами з рецепту?

4

Який смак у страви печінковий рулет із в'яленими томатами?

Яке призначення у страви печінковий рулет із в'яленими томатами, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід рулет

Відео схожі на рецепт печінковий рулет із в'яленими томатами


Печеночные Рулетики / Liver Rolls / Закуска из Печени / Праздничная Закуска

Печеночный рулет | Завтрак на всю неделю

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

Нежный яичный рулет с паштетом из печени

Закуски - рулет в сальной сетке. Блюдо праздничного стола из доступных продуктов.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував печінковий рулет із в'яленими томатами

    Погано           Добре