Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Салати Салати з м'яса Салати з яловичини Карпаччо із яловичини з печеними цитрусами
Карпаччо із яловичини з печеними цитрусами
Карпаччо із яловичини з печеними цитрусами
Кулінарний рецепт

Карпаччо із яловичини з печеними цитрусами

(20 коментарів)
Ярослава Беспаленко
Кухар
Ярослава Беспаленко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Пальчики оближеш.

Яловичу вирізку Обробляємо, зачищаємо від плівок та жилок. Загортаємо в ленку. Надаємо форму ковбаски та заморожуємо (2 -2, 5 години).
Далі тарілку змащуємо соусом цитронет (оливкова олія, сік лимона, сіль, перець). Тонко нарізаємо м'ясо і укладаємо на тарілку. Зверху кладемо оброблену руколу. Гарно укладаємо тонко нарізаний сир пармезан. Лайм та лимон печемо в духовці 7 - 10 хвилин.
Можна страву прикрасити оливками, оливками, помідорами черрі та помідорами фрі.
BONE APPETITO!

Для приготування рецепта карпаччо із яловичини з печеними цитрусами необхідні ці інгредієнти


Лайм 20 г
Лимон 60 г
Масло оливкове 15 мл
Пармезан 30 г
Рукола 15
Сік лимонний 4 мл
Сіль 1 шт
Чорний перець 1 шт
Яловичина 80 г
Ярослава Беспаленко
Кухар
Ярослава Беспаленко
Україна, Чернівці
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву карпаччо із яловичини з печеними цитрусами?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву карпаччо із яловичини з печеними цитрусами з рецепту?

1

Який смак у страви карпаччо із яловичини з печеними цитрусами?

  1. кислий
  2. кисло-солоний

Яке призначення у страви карпаччо із яловичини з печеними цитрусами, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
Теги вечеря обід

Відео схожі на рецепт карпаччо із яловичини з печеними цитрусами

Салат с говядиной "Принц"! Вкусный и сытный салат на праздничный стол!

Самые простые САЛАТЫ! Сразу 9 РЕЦЕПТОВ от подписчиков!

САЛАТ из ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ, но круче оливье и шубы! на НОВЫЙ ГОД 2022 точно буду готовить!

Салат "Богатый Купец" Вкусный и Сытный Новогодний рецепт | Salad recipe

Мой "Ходовой" САЛАТ,который побил ВСЕ рекорды по скорости приготовления! Всего 4 продукта в составе

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував карпаччо із яловичини з печеними цитрусами

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з м'яса / Салати з яловичини