Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Дріжджові млинці "Тещини вечірки"

(13 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Найсмачніша страва з млинців яка я колись пробувала це "тещини вечора", приготувавши цю страву моя сім'я уплітала за обидві щоки!

Для приготування рецепта дріжджові млинці "тещини вечірки" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 300 г
Вишня (начинка-соус) 300 г
Дріжджі 7 г
Масло рослинне 30 ст. л.
Молоко 500 мл
Сметана 300 г
Цукор 100 г

Покроковий рецепт приготування дріжджові млинці "тещини вечірки" з фото та порадами

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Для початку підготуємо всі інгредієнти.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Дріжджі використовуємо швидкодіючий САФ-МОМЕНТ.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    І так змішуємо спочатку яйця та цукор.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Далі додаємо - молоко.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    До отриманої суміші всипаємо дріжджі половину пачки приблизно. і чекаємо, поки вони почнуть набухати і булькати.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Додаємо борошно і ретельно перемішуємо, щоб не було грудок. Такий у нас вийшов остаточний результат.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Приступаємо до випікання млинців. Вони виходять ажурні та рівномірні.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Далі робимо соус. Сметану змішуємо із цукром. Я це робила блендером.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Беремо вишню (у мене консервована у власному соку). можна свіжу чи заморожену без кісточок.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Укладаємо вишеньки в млинці як показано на фото.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Завертаємо в трубочку.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Укладаємо на тарілку.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Кожен шар змащуємо сметанним соусом.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Так повторюємо доки не закінчаться млинці.

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    Прикрасити можна тертим шоколадом, розтопленим шоколадом, какао (як на фото).

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    У розрізі страва виглядає саме так!

  • Дріжджові млинці Тещини вечірки - foodsyn.com

    А це порційний шматочок!

Скільки часу потрібно готувати страву дріжджові млинці "тещини вечірки"?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву дріжджові млинці "тещини вечірки" з рецепту?

6

Який смак у страви дріжджові млинці "тещини вечірки"?

Яке призначення у страви дріжджові млинці "тещини вечірки", коли краще її готувати?

Теги сніданок

Відео схожі на рецепт дріжджові млинці "тещини вечірки"


Рецепт Идеальных Блинов проверенный годами. Как готовить блины. Получаются тонкие и вкусные блинчики

Лучший Рецепт Дрожжевых Блинов *готовим без соды*

Пышные Оладьи как Пух! Проще и вкуснее рецепта вы не найдете. Какое должно быть тесто для оладушек

Нежные и мягкие как бархат! Молочные бездрожжевые пышные блинчики!

Гречневые блины

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував дріжджові млинці "тещини вечірки"

    Погано           Добре