Сирна запіканка з вишнею та маком

• 

  У каструльці змішати молоко, 60гр цукру та півпачки ванільного пудингу. Довести до кипіння.

• 

  Додати мак. Варити 2 хвилини.
  Зняти з вогню. Додати корицю та олію. Перемішати і залишити остигати.

• 

  В окремій мисці збити яйця з цукром, що залишився, і ванільним цукром.

• 

  В окремій мисці збити сир з вершковим сиром та 1 пачкою ванільного пудингу.

• 

  Додати сирну суміш до яєчної.
  Акуратно, частинами.
  Розділити сирно-яєчну суміш на три частини.

• 

  Форму для запікання (22см) змастити олією.
  Викладаємо 1 частину сирно-яєчної суміші.
  Злити сік із вишні. Викладаємо половину вишні на сирно-яєчну суміш.

• 

  Залити вишню 2 частиною сирно-яєчної суміші.

• 

  Викладаємо другу половину вишні.
  Тісто, що залишилося, вилити не на всю поверхню запіканки, а тільки по краях, залишаючи серединку.

• 

  У середину запіканки викладаємо макову начинку.
  Я використовувала кулінарний кульок, але можна викладати і ложкою.
  Готуємо запіканку в духовці розігрітій при 160гр 70 хвилин.
  Злегка остудити у формі. Повністю остудити на ґратах.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар