Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляний пиріг з куркою та сиром

(4 коментарів)
Анна Махно
Кухар
Анна Махно
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Ситний та смачний картопляний пиріг. Насолоджуйтеся поєднанням козячого сиру, картоплі та курки.

1. Борошно змішуємо із зірою і додаємо натерту бринзу. Кладемо нарізане шматочками вершкове масло|мастило| 120гр., одне яйце, сіль|соль| 2гр. і швидко вимішуємо тісто. Забираємо в холодильник на 30 хвилин.
2. Молоко гріємо із 30гр. вершкового масла|мастила| і додаємо в натерту на тертці картопля.
3. Додаємо натертий сир, нарізану відварену курку і злегка збиті 4 яйця.
4. Солимо, перчимо. Добре все перемішуємо.
5. Змащуємо вершковим маслом роз'ємну форму діаметром 24см. Розминаємо в ній тісто руками, піднімаючи бортики приблизно на 3см.
6. На тісто викладаємо начинку і заливаємо 2 збитими яйця, що залишилися.
7. Випікаємо в заздалегідь розігрітій до 175 градусів за Цельсієм духовці, 60 хвилин.
8. Даємо трохи охолонути, і нарізаємо. Подаємо теплим.
Дякую, що читали та дивилися мій рецепт. Усім поки що і приємного апетиту.

Для приготування рецепта картопляний пиріг з куркою та сиром необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 150 г
Бринза 100 г
Вершкове масло 150 г
Зіра 2 г
Картопля 300 г
Курка 150 г
Куряче яйце 7 шт
Молоко 80 мл
Сіль 10 г
Сир козячий 300 г
Чорний перець 2 г

Скільки часу потрібно готувати страву картопляний пиріг з куркою та сиром?

100 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляний пиріг з куркою та сиром з рецепту?

8

Який смак у страви картопляний пиріг з куркою та сиром?

Яке призначення у страви картопляний пиріг з куркою та сиром, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт картопляний пиріг з куркою та сиром


ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с сыром и картофелем.

Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин

Осетинские Пироги

БЕРУ КАРТОШКУ! ПИРОЖКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ!✅

Обалденный закусочный пирог, БЕЗ НЕГО НИ ОДНО застолье у нас не обходится, гости очень любят!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляний пиріг з куркою та сиром

    Погано           Добре