Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Торт "Квіти в горщику"

(3 коментарів)
Марія Висоцька
Кухар
Марія Висоцька
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Ідею цього тортика я взяла на улюбленому "Поваренка". Ось і настав час втілити ідею в життя, а точніше в торт))). Звичайно, цим рецептом Америку я не відкрию, мені просто дуже хочеться поділитися тим, як можна створити красу, не витративши багато сил і часу. Покрокових фото я не робила, але все справді настільки просто, що цілком поміститься у простий опис. Усіх майстринь поварять із 8 березня! Солодкого нам життя!

Основа тортика-улюблена моєю родиною "Картопля" з найпростішого бісквіту.
Збити яйця з цукром, додати борошно, розпушувач та 1 ложку какао. Перемішати ложкою до однорідності. Тісто вилити у будь-яку форму та поставити в духовку, нагріту до 180 град. до "сухого сірника". Для швидкості я вилила тісто на лист. Було готове за 15 хвилин.
Цього часу мені вистачило, щоб змішати міксером до однорідності розм'якшене заздалегідь олію, згущене молоко, бейліс, і ложку какао. Вийшов крем, якого не "боїться" мастика.
Трохи остудивши, перемелюємо бісквіт у крихту. Змішуємо із кремом. Утрамбовуємо всю цю смакоту в те, що має форму горщика. У мене форма для паски. Відправляємо в холодильник просочуватися.
2 пакетики маршмеллоу розтоплюємо на водяній бані з маленьким шматочком олії (мікрохвильовки у мене немає). Починаємо всипати цукрову пудру. Заважаємо ложкою поки заважається. Далі у цукровій пудрі замішуємо мастику на столі до консистенції пельменного тіста. Ділимо на 3 частини. Одну побільше та дві поменше. Більшу частину підфарбовуємо какао чи барвником або залишаємо вихідного кольору. Розкочуємо в коло, щоб вистачило покрити торт (він не великий). Дістаємо торт, виймаємо його з форми дном нагору, посипаємо какао і покриваємо мастикою. Обрізків мені вистачило, щоб зробити горщик кантик.
Одну з двох частин мастики, що залишилися, фарбуємо в зелений і робимо листочки. Жодних форм у мене немає. Я ліпила "крапельку", розкочувала маленькою дитячою качалкою і зубочисткою видавлювала прожилки.
Останню частину мастики перетворюємо на квіти. МК по простих трояндочках є на сайті.
Потримавши листочки та квіти в холодильнику до затвердіння "саджаємо" їх у горщик. Перед цим трьом чорним шоколадом, яким імітуємо землю.
Ну ось і все. Найдовше, звичайно, ліплення квіточок, але водночас і найцікавіше. Я такі трояндочки робила вдруге і на всю прикрасу у мене пішло години півтори.
Дякую всім, хто дочитав. Перепрошую за багато літер. Дуже хотілося поділитися тим, що вийшло.

Для приготування рецепта торт "квіти в горщику" необхідні ці інгредієнти


Барвник харчовий 1 шт
Борошно пшеничне 1 скл.
Вершкове масло 180 г
Какао-порошок 3 ст. л.
Куряче яйце 4 шт
Лікер 1 ст. л.
Маршмеллоу 2 упак.
Молоко згущене 1 бан.
Розпушувач тіста 1/2 ч. л.
Цукор 1 скл.
Цукрова пудра 250 г
Шоколад темний 50 г

Скільки часу потрібно готувати страву торт "квіти в горщику"?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву торт "квіти в горщику" з рецепту?

6

Який смак у страви торт "квіти в горщику"?

Яке призначення у страви торт "квіти в горщику", коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт торт "квіти в горщику"


Ресторанный десерт дома / ЦВЕТОЧНЫЙ ГОРШОК

Проверка нашумевшего рецепта из интернета. Шоколадные стаканчики. Любимый мамин цветок.

ДЕСЕРТ ЦВЕТЫ В ГОРШОЧКЕ ✶рецепт✶

Цветы из Слоеного Теста: 4 Идеальных Рецепта на Каждый День!

Любимый мамин цветок. Кофе + Апельсин + Шоколад. Порционный десерт в стаканчиках

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував торт "квіти в горщику"

    Погано           Добре