Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Риба під маринадом на зиму
Кулінарний рецепт

Риба під маринадом на зиму

(0 коментарів)
Марина Ляшко
Кухар
Марина Ляшко
Україна, Полтава

Зазвичай рибу під маринадом роблять "для поїдання" найближчим часом. А я вам пропоную рибу з овочами закатати в банки, щоби взимку відкрити і викласти на стіл. Зараз йде збирання врожаю, і у кого є свій город, знає, що некондицію чи дрібні коренеплоди теж треба використовувати. Дуже добре під час посту – ситно та пісно.

Рибу злегка відварити (10 -15 хвилин після закипання), щоб кістки легко відокремилися.
Рибне філе (не розварене) + пропущені через м'ясорубку (або порізані дрібно) помідори гасити на слабкому вогні годину.
Натерти на великій терці буряк, моркву, порізати півкільцями цибулю і перець і все це припустити на олії. Поєднати все це з рибою, додати сіль, цукор і тушкувати ще близько години.
За 5 хвилин до закінчення варіння додати оцет.
Розкласти в стерилізовані банки, закатати та укутати ковдрою (чи чимось іншим) на добу.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта риба під маринадом на зиму необхідні ці інгредієнти


Буряк 1 кг
Вода (а краще отриманого у процесі приготування рибного бульйону) 1 л
Масло рослинне 1 л
Морква 2 кг
Оцет 0.5 скл.
Перець болгарський 1 кг
Помідор 4 кг
Риба 5 кг
Сіль 4 скл.
Цибуля ріпчаста 1 кг
Цукор 15 скл.
Марина Ляшко
Кухар
Марина Ляшко
Україна, Полтава
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву риба під маринадом на зиму?

100 хвилин

Який смак у страви риба під маринадом на зиму?

  1. кисло-солодкий

Яке призначення у страви риба під маринадом на зиму, коли краще її готувати?

  1. Пісне харчування
  2. Спеціальне харчування
Теги заготівля закуска

Відео схожі на рецепт риба під маринадом на зиму

Заготовка РЫБЫ на ВСЮ НЕДЕЛЮ! ОБЛЕГЧАЕМ жизнь! Заморозка

Нежная рыбка под овощным маринадом! Необыкновенно вкусное блюдо - хороша в горячем и в холодном виде

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - вкусная закуска ИЗ ПРОСТЕЙШИХ ИНГРЕДИЕНТОВ

Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ!Продавцы рыбы не хотят чтобы вы об этом знали!Два гениальных рецепта мойвы!

Консервы в магазине больше покупать не буду! Готовлю сама! Рыбные консервы, рецепт супа с консервами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба під маринадом на зиму

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі