Кулинарный рецепт

Сырные колечки с креветками

(36 отзывов)

Повар
Олександра Савенко

Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Предлагаю вам попробовать очень вкусную закуску из креветок и сыра с соевым соусом. Колечки получаются очень вкусные. Если они сделаны тонко, то они хрустящие, а если более толстенькие, то мягкие сырные.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта сырные колечки с креветками необходимы эти ингредиенты

Креветки	150 г
Кунжут (семена)	1 ст. л.
Мука пшеничная	5 ст. л.
Соевый соус	2 ст. л.
Сыр твердый	200 г
Яйцо куриное	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления сырные колечки с креветками с фото и советами

Креветки помити, почистити та посмажити до рожевого кольору.
Потім дрібно порізати.
Змішати разом креветки, яйце, натертий на тертці сир, насіння кунжуту та соєвий соус.
По одній ложці додавати борошно. У мене пішло 5 столових ложок з гіркою, але борошно скрізь різне, тому можливо потрібно буде менше.
На столі розрівняти тісто у вигляді прямокутника та порізати на смужки. Стіл попередньо посипати борошном.
З кожної смужки зробити кільця. Руки теж мають бути в муці. Кільця покласти не деко, вистелене папером для випічки, зверху змастити жовтком і поставити в попередньо нагріту до 175С (350F) духовку. Готувати приблизно 15-20 хвилин.