Кулінарний рецепт

Смачний пиріг на швидку руку

(12 коментарів)

Кухар
Поліна Кириченка

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Не знаю, можливо схожий або такий самий рецепт вже є на кухарі, але я все-таки його викладу. Може кому і стане в нагоді) За цим рецептом завжди готувала моя мама. Пиріг хороший тим, що необхідно мінімум зусиль та інгредієнтів, та й часу теж для його приготування. Я думаю, у кожної господині завжди знайдеться кілька яєць, цукор та борошно. І якщо раптом завітали несподівані гості, а до чаю подати нічого, то цей пиріг якраз те, що треба!

Для приготування рецепта смачний пиріг на швидку руку необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Ванілін (за бажанням)	1/4 ч. л.
Куряче яйце	3 шт
Малина	1 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Сода	1/5 ч. л.
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування смачний пиріг на швидку руку з фото та порадами

Яйця збиваємо із цукром.
Потім поступово втручаємо борошно. Розмішати до однорідності.
Виходить така маса. До неї додаємо соду та ванілін. Перемішуємо.
Розігріти духовку до 190 градусів. Форму для випікання змастити олією. Влити половину тіста. Зверху викласти начинку. У мене була морожена малина. Ви можете використовувати будь-які інші ягоди та фрукти.
Заливаємо тестом, що залишився, нашу начинку, так щоб всі ягоди були покриті тестом. Ставимо в духовку і випікаємо приблизно 20-25 хвилин до утворення золотистої скоринки.
Ось такий виходить пиріг. За бажанням його можна прикрасити цукровою пудрою і не лише. Смачного!