Сангрия "Украина! С днем бухгалтера!"

• 

  На жаль, через приготування до пікніка багато фото зробити не вдалося. Але, в принципі, тут все й так зрозуміло. Персики ріжемо часточками. У мене були місцеві, дніпропетровські. Дрібні і з кісточкою, що погано відокремлюється. Тому шматочки вийшли не дуже акуратними, але для сангрії - це не проблема. Апельсини та лимони ріжемо напів-або чвертькільцями.

• 

  Все складаємо в ємність і заливаємо вином хоча б на ніч, а краще – на добу. У мене якраз доба санґрія й наполягалася.

• 

  Також я кинула жменю чорної смородини. Можна додати цукор до смаку. Я не додавала.

• 

  Додаємо дві палички кориці та кілька штучок гвоздики. Приберемо це "щастя" до холодильника на добу для наполягання.

• 

  Через добу вино зливаємо, розбавляємо водою. У "правильному" рецепті - звичайній негазованій. Але я розбавила саме газованої. Ну, так захотілося. Можна розбавити швепсом, спрайтом або іншим солодким газировкою. Якщо подаємо вдома, то наливаємо в глечик, додаємо льоду та свіжих фруктів.

• 

  Якщо беремо на природу (як у мене), то переливаємо в пластикову сулію. Добре охолоджуємо та вирушаємо відпочивати!

• 

  Ми провели цілий день на спеку. Смажили шашлики, пили сангрію і не відчули ні крапельки сп'яніння.

• 

  Ось вже, справді – ідеальний напій для таких літніх вилазок!

• 

  Може, я і не дотрималася якихось дрібниць, але судячи з тих рецептів сангрії, які я знайшла, цей напій - повна воля фантазії. Можна використовувати будь-які фрукти.

• 

  Вино можна брати як червоне, і біле. Іспанці зазвичай беруть найдешевші вина для цього алкогольного "компотика".

• 

  Цукор додають до смаку. Розводять вино іншою рідиною (водою, мінералкою, солодким газировкою) у пропорції 1:1.

• 

  Я робила легкий варіант цього напою, але є рецепти міцнішого. Для цього на 750 мл вина додають 250 мл коньяку чи бренді. Але цей варіант я сьогодні відкинула!

• 

  Частуйте! Чин Чин!

• 

  Ну, і два слова "ліричних вчинків", які не рекомендують писати в рецептах. Але, кому цікаво – шанують.
  День бухгалтера в Україні – найоптимістичніше професійне свято. Це свято, яке бухгалтера створили самі та змусили Батьківщину його визнати.

• 

  16 липня 1999 року (за 8 днів до народження моєї "зірочки:) Верховна Рада України ухвалила Закон про "Бухгалтерський облік та звітність". Цей закон набрав чинності з 1 січня 2000 р., зробивши маленьку революцію в бухобліку, наблизивши його до міжнародних стандартів:

• 

  І ось уже з 2001 року бухгалтера в Україні стали святкувати 16 липня, як "День бухгалтера ". Спочатку неофіційно.

• 

  Ну а в 2004 році тодішній Президент Л. Д. Кучма під тиском "Федераціїпрофесійних бухгалтерів та аудиторів України" підписав Указ про офіційний статус цього свята - 16 липня. Ось так і створюються свята!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв