Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых Нут с грибами и шпинатом
Нут с грибами и шпинатом
Нут с грибами и шпинатом
Кулинарный рецепт

Нут с грибами и шпинатом

(14 отзывов)
Тетяна Єрощенко
Повар
Тетяна Єрощенко
Україна, Луганськ

Цветовая аура блюда

Очень сытное и вкусное блюдо. Нут - это разновидность гороха. Семена нута содержат много фосфора, калия и магния. Нут - хороший источник лецитина, рибофлавина (витамина В2 ), тиамина (витамина В1, никотиновой и пантотеновой кислот, холина.

Для приготовления рецепта нут с грибами и шпинатом необходимы эти ингредиенты


Грибы (у меня уже обжаренные вешенки 1 пиалка) 1 горст.
Имбирь (около 2 см) 1 ломт.
Лук репчатый 2 шт
Масло растительное 3-4 ст. л.
Нут (сухой) 400 г
Помидор (консервированные, в собств.соку) 1 бан.
Чеснок 4-5 зуб.
Шпинат (можно и больше) 0,5 пуч.

Пошаговый рецепт приготовления нут с грибами и шпинатом с фото и советами

  • Хмелі-сунелі за смаком
    Майоран за смаком
    Шафран - 3-4 волоски (зовсім трохи)
    Сіль, перець і зелень кропу з петрушкою - також до смаку .

  • Нут з грибами та шпинатом - foodsyn.com

    Нут перебрати, промити, і замочити на ніч у холодній воді (я замочувала на 4 години).
    Відварити до готовності – варила у скороварці на повільному вогні 1 год. Посолити.
    Злити в якусь ємність відвар – він потрібен буде для подальшого приготування.

  • Нут з грибами та шпинатом - foodsyn.com

    Інгредієнти

  • Нут з грибами та шпинатом - foodsyn.com

    Порізати цибулю, шпинат, часник.
    Нагріти масло і злегка обсмажити в ньому часник. Потім прибрати.
    Тепер обсмажити цибулю із дрібно нарізаним імбиром.
    Додати гриби та шпинат, влити трохи відвару, злегка згасити – хвилини дві.

  • Нут з грибами та шпинатом - foodsyn.com

    Додати відварений нут, шафран, хмелі-сунелі, помідори або томат, перець.

  • Нут з грибами та шпинатом - foodsyn.com

    При необхідності додати відвар і гасити хвилин 5.

  • Нут з грибами та шпинатом - foodsyn.com

    При подачі на стіл посипати зеленню.
    Приємного апетиту!

Тетяна Єрощенко
Повар
Тетяна Єрощенко
Україна, Луганськ
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда нут с грибами и шпинатом?

  1. вкусный

Какое назначение у блюда нут с грибами и шпинатом, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На горячее
  3. На обед
  4. На первое
  5. На ужин
  6. Постное питание
  7. Специальное питание
Теги второе обед ужин

Видео похожие на рецепт нут с грибами и шпинатом

Чоле (Чана) масала, цыганка готовит.💃 Нут по-индийски. Постное блюдо. 👳‍♂️Gipsy cuisine.🇮🇳👍

Нут с овощами / Очень вкусный рецепт греческой кухни

Сборник рецептов простых и вкусных блюд из нута, чечевицы и фасоли от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»

ВеликоПОСТНОЕ МЕНЮ | ФАСОЛЬ с грибами БЕЗ МАСЛА

Это ЛУЧШИЙ Постный рецепт УЖИНА 2023! Рецепт Быстрого и Простого ПОСТНОГО БЛЮДА!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил нут с грибами и шпинатом

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из овощей, грибов, бобовых / Горячие блюда из бобовых