Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Заготовки Консервированное мясо Соленое сало с чесноком и уксусом
Кулинарный рецепт

Соленое сало с чесноком и уксусом

(0 отзывов)
Йосип Сидоренко
Повар
Йосип Сидоренко
Україна, Донецьк

Сало - это не только национальный украинский продукт, но и хорошая и вкусная закуска :-)Такое сало мы берем с собой в горы - оно получается очень вкусным и долго не стареет (а в горах мы бродим дней по 20 )!Солить сало так научила меня моя свекровь, за что ей большущее спасибо!

Давим в чеснокодавке припасенный чеснок (у меня на 1 кг сала уходит примерно 2 большие головки чеснока, но это дело вкуса), далее растираем давленый чеснок с солью и натираем полученной смесью сало.
Для лучшего эффекта я надрезаю кусок сала в нескольких местах и натираю чесноком с солью также и эти надрезы.

Разводим уксус водой, так, чтобы полученная жидкость была не очень кислой, и смачиваем в ней белую тряпку. В тряпку заворачиваем сало.
Дело сделано, через день можно есть.

Уксусная тряпочка держит сало свежим долгое время (главное не дать ей высохнуть).

Для приготовления рецепта соленое сало с чесноком и уксусом необходимы эти ингредиенты


Сало 1 кг
Соль 1 шт
Уксус 1 шт
Чеснок (головки) 2 шт
Йосип Сидоренко
Повар
Йосип Сидоренко
Україна, Донецьк
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

К какой кухни мира относится блюдо соленое сало с чесноком и уксусом?

Украинская

Какой вкус у блюда соленое сало с чесноком и уксусом?

  1. соленый
  2. чесночный

Какое назначение у блюда соленое сало с чесноком и уксусом, когда лучше его готовить?

  1. На завтрак
  2. На закуску
  3. На природу
  4. Неожиданные гости
  5. Сытный завтрак
Теги закуска

Видео похожие на рецепт соленое сало с чесноком и уксусом

САЛО В БАНКЕ. САМОЕ ВКУСНОЕ САЛО

Соленое сало в рассоле в банке 👌👍

Сало за 15 минут! Обалденный вкус! Вкуснее просто нет!/Lard for 15 minutes, taste....

"ПЯТИМИНУТКА" ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! САЛО В РАССОЛЕ

Вкусное Сало в рассоле - Лучший Деревенский способ, тает во рту!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил соленое сало с чесноком и уксусом

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки / Консервированное мясо