Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Хлеб с зеленым чаем и финиками

(73 отзывов)
Марк Ківа
Повар
Марк Ківа
Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Попробовала этот хлеб у своей соседки. А она его выкопала на просторах нета. Мне он очень понравился, потому что вкус хлеба получается какой-то особенный.

Вкус у хлеба очень необычный (его словами нельзя описать, нужно только пробовать), финики придают небольшую сладость (поэтому в тесто сахар не кладем) и необычный аромат, а цельнозерновая мука (особенно, если сделана дома с отрубями) меняет цвет хлеба и, конечно, вкус тоже.

Для приготовления рецепта хлеб с зеленым чаем и финиками необходимы эти ингредиенты


Дрожжи (сухие) 1.5 ч. л.
Кунжут (для посыпки) 1 шт
Мука цельнозерновая 2 стак.
Соль 1.5 ч. л.
Финик (вес без косточки) 40-50 г
Чай зеленый 0.75 стак.
Яйцо куриное (для обмазки) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления хлеб с зеленым чаем и финиками с фото и советами

  • Хліб із зеленим чаєм та фініками - foodsyn.com

    Заварюємо чай міцніше (і даємо йому трохи охолонути) і ріжемо фініки на середні шматочки. При замісі тіста вони ще подрібняться.

  • Хліб із зеленим чаєм та фініками - foodsyn.com

    Засипаємо продукти за інструкцією до хлібопічки.
    Якщо немає цільнозернового борошна, то замініть її просто пшеничкою, або можна зробити її самому - як це робити, я описала ось у цьому рецепті (/23708/) наприкінці.
    Небагато фініків залиште для посипання зверху. Ставимо режим - французький хліб (4 год. в печі LG), середня скоринка. Розраховано на буханець вагою 450 гр.

  • Хліб із зеленим чаєм та фініками - foodsyn.com

    Десь за 30-35 хвилин до кінця випічки відкрити акуратно кришку, змастити верх хліба збитим яйцем і посипати зверху кунжутом і фініками. Хоча фініками можна й не посипати.

  • Хліб із зеленим чаєм та фініками - foodsyn.com

    Після закінчення випічки хліб дістаємо, даємо йому охолонути і поїдаємо із задоволенням.

Какой вкус у блюда хлеб с зеленым чаем и финиками?

Какое назначение у блюда хлеб с зеленым чаем и финиками, когда лучше его готовить?

Теги выпечка хлеб

Видео похожие на рецепт хлеб с зеленым чаем и финиками


Японский молочный хлеб Хоккайдо долго не черствеет и не крошится! Japanese milk bread Hokkaido

Хлеб Сливочный / Bread

Хлеб! Ура!! Домашний КЕТО РЕЦЕПТ! Получается у всех | рецепты ТиЛи

ЛУЧШИЕ БАТОНЫ Домашний батон по простому рецепту Люда Изи Кук выпечка хлеба Simple Bread Recipe Еда

Драгоценное Тесто для БУЛОЧЕК с Секретом🥰ВКУС Хлеба который Печёт Мужчина/ Влог в гостях у Элины❤️

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил хлеб с зеленым чаем и финиками

    Плохо           Хорошо