Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы Куриные зразы
Куриные зразы
Куриные зразы
Кулинарный рецепт

Куриные зразы

(23 отзывов)
Валентина Ковальчук
Повар
Валентина Ковальчук
Україна, Кропивницький

Цветовая аура блюда

Зразы из куриного фарша с добавлением ... и начинкой из моркови и ... Нежный вкус мяса с пикантной начинкой порадует кулинаров любого уровня. Заходите, поделюсь рецептом!!!

Для приготовления рецепта куриные зразы необходимы эти ингредиенты


Батон 150 г
Лук репчатый (1 - для фарша, 1 - для начинки) 2 шт
Масло подсолнечное (для жарки) 150 мл
Масло сливочное (размягченное) 100 г
Морковь (среднего размера) 2-3 шт
Мука пшеничная (для панировки) 1.5 стак.
Перец черный (молотый, по вкусу) 1 г
Перец чили (у меня не острый) 1 шт
Соль (по вкусу) 1 г
Сыр твердый 150 г
Филе куриное 1 кг
Хлопья овсяные (для панировки) 150 г
Чеснок 2-3 зуб.
Яйцо куриное (2 - для фарша, 4 - для панировки) 6 шт

Пошаговый рецепт приготовления куриные зразы с фото и советами

  • Курячі зрази - foodsyn.com

    Почнемо з приготування начинки.
    Моркву, натерту на тертці, подрібнену цибулю, гіркий перець посолити, поперчити та підсмажити на сковорідці до готовності.

  • Курячі зрази - foodsyn.com

    Сир натерти на дрібній тертці.
    Коли морква охолоне, змішати її із сиром.
    Начинка готова!

  • Курячі зрази - foodsyn.com

    Приступаємо до приготування фаршу.
    Перемолоти на м'ясорубці куряче філе, замочений у воді батон, цибуля, часник.
    Сюди ж додаємо сіль до смаку, перець, яйця, розм'якшене вершкове масло.
    Ретельно перемішуємо.

  • Курячі зрази - foodsyn.com

    Наступним кроком буде підготовка паніровок:
    - борошно
    - яйце, збите вилкою
    - вівсяні пластівці

  • За допомогою кулька формуємо зрази.

  • Курячі зрази - foodsyn.com

    Добре обваляти зрази в муці, потім яйці і, нарешті, у вівсяних пластівцях.
    Викласти зрази на сковорідку та обсмажити з усіх боків до готовності.

  • Курячі зрази - foodsyn.com

    Зрази готові, приємного апетиту!

Валентина Ковальчук
Повар
Валентина Ковальчук
Україна, Кропивницький
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо куриные зразы?

90 минут

На сколько порций рассчитано блюдо куриные зразы из рецепта?

7

Какой вкус у блюда куриные зразы?

  1. мясной
  2. пикантный

Какое назначение у блюда куриные зразы, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На обед
Теги второе обед

Видео похожие на рецепт куриные зразы

Сочные Куриные Котлеты, Даже Вкусней Чем Жареные | Chicken Rissoles

Беру Фарш, картофель и луковицу и готовлю вкусный Ужин.

Научили немецкие хозяюшки, удивила ВСЕХ моих ГОСТЕЙ! БЛЮДО из КЕФИРА и ФАРША БЫСТРО И ВКУСНО на стол

Так ФАРШ должен приготовить каждый! Невероятная вкуснятина из ФАРША вместо скучных котлет #548

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил куриные зразы

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из фарша / Горячие блюда из фарша птицы