Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша Суп с грибными квадратиками
Суп с грибными квадратиками
Суп с грибными квадратиками
Кулинарный рецепт

Суп с грибными квадратиками

(32 отзывов)
Любов Воронько
Повар
Любов Воронько
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Увидела в журнале суп с грибной лапшой. И приготовила вот такой супчик. Грибная лапша, из-за банальной лени очень тонко раскатывать тесто, превратилась у меня в грибные квадратики.

Для приготовления рецепта суп с грибными квадратиками необходимы эти ингредиенты


Вода 2 л
Грибы (сушеные, для теста) 1 горст.
Грудка куриная 1 шт
Картофель 2 шт
Лук репчатый 1-2 шт
Молоко (для теста) 2 ст. л.
Морковь 1 шт
Мука пшеничная (для теста) 140 г
Петрушка 1 пуч.
Сельдерей черешковый (стебли) 2 шт
Соль (для теста) 0,5 ч. л.
Чеснок 2 зуб.
Яйцо куриное (для теста) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления суп с грибными квадратиками с фото и советами

  • Суп із грибними квадратиками - foodsyn.com

    З курки та води варимо бульйон.
    Поки вариться бульйон, робимо тісто для грибних квадратиків. У блендері подрібнюємо сухі гриби (у мене були подосиновики), додаємо борошно, яйце, сіль, молоко та замішуємо тісто. Залишаємо на півгодини.

  • Суп із грибними квадратиками - foodsyn.com

    Ось такі овочі нам знадобляться

  • Суп із грибними квадратиками - foodsyn.com

    Ріжемо дрібно цибулю, моркву трьом на великій тертці. Обсмажуємо хвилин 5, додаємо дрібно рубаний часник і обсмажуємо ще пару хвилин.
    Додаємо нарізану картоплю, селеру та засмажку. Варимо всі 10 хвилин, а поки що робимо квадратики.
    Розгортаємо тісто і нарізаємо на квадратики приблизно 1,5 х1, 5 см. Нам для супу знадобиться половина. Інші я просто заморозила, використовую наступного разу.

  • Суп із грибними квадратиками - foodsyn.com

    Овочі 10 хвилин поварилися, додаємо грибні квадратики. Варимо ще 8 хвилин, потім додаємо нарізану на шматочки курячу грудку, дрібно нарізану петрушку і через пару хвилин вимикаємо. Супчик готовий!

  • Суп із грибними квадратиками - foodsyn.com

    Подаємо зі сметанкою.

Любов Воронько
Повар
Любов Воронько
Україна, Луцьк
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо суп с грибными квадратиками?

60 минут

На сколько порций рассчитано блюдо суп с грибными квадратиками из рецепта?

8

Какой вкус у блюда суп с грибными квадратиками?

  1. грибной

Какое назначение у блюда суп с грибными квадратиками, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На обед
  3. На первое
Теги обед первое суп

Видео похожие на рецепт суп с грибными квадратиками

Бабушка НАУЧИЛА готовить только ТАК! Суп, который едят все: и муж и дети, и добавки просят.

Принципы приготовления быстрых супов

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа.

4 ВКУСНЫХ ПОСТНЫХ СУПА, которые захочется повторить не только в пост! Рецепты от Всегда Вкусно!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил суп с грибными квадратиками

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Бульоны и супы / Горячие супы / Суп-лапша