Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Поиск Кулинарные рецепты Выпечка Изделия из теста Чебуреки Чебуреки по-новому "На здоровье"
Чебуреки по-новому "На здоровье"
Чебуреки по-новому "На здоровье"
Кулинарный рецепт

Чебуреки по-новому "На здоровье"

(14 отзывов)
Даря Матвійчук
Повар
Даря Матвійчук
Україна, Житомир

Цветовая аура блюда

Это блюдо - одно из любимых в нашей семье. Готовлю его часто, но жареное и жирное вредно, поэтому решила сделать это блюдо не только вкусным, но и полезным. Фарш делаю из двух видов мяса: нутрии и курицы, он получается не жирным, но сочным. Особенную сочность и остроту придает соевый соус, в котором предварительно маринуется фарш, вместе со специями. А готовые чебуреки я не жарю, а пеку на сухой сковороде.

Для приготовления рецепта чебуреки по-новому "на здоровье" необходимы эти ингредиенты


Лук репчатый 3 шт
Масло сливочное (для смазывания готовых чебуреков) 100 г
Мясо (мясо нутрии 600 г, филе курицы 600 г) 1200 г
Соевый соус 5 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Специи (любые, я добавляю кориандр, базилик, свежую петрушку) 2 ч. л.
Тесто пресное (вода горячая 350 мл, мука 800 г, соль) 1 кг
Чеснок 6 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления чебуреки по-новому "на здоровье" с фото и советами

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    Готуємо фарш: обрізаємо нутрію від кістки і перемелюємо, також куряче філе, додаємо цибулю, часник, сіль, соєвий соус, зелень і залишаємо маринуватися на 1-2 години.
    З гарячої води, солі та борошна замішуємо тісто, щоб не липло до рук

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    З тіста формуємо кульки по 70-80 г, розкочуємо в тонкі пласти. На один край викладаємо начинку та закриваємо.

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    Випікаємо чебуреки на сухій сковороді

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    Готові чебуреки змастити вершковим маслом, щоб вони не засихали і були соковитішими

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    Від таких чебуреків просто не відірватися і можна з'їсти, скільки хочеться

  • Чебуреки по-новому На здоров'я - foodsyn.com

    Приємної вечері!

Даря Матвійчук
Повар
Даря Матвійчук
Україна, Житомир
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо чебуреки по-новому "на здоровье"?

90 минут

На сколько порций рассчитано блюдо чебуреки по-новому "на здоровье" из рецепта?

12

Какой вкус у блюда чебуреки по-новому "на здоровье"?

  1. мяcной
  2. мясной

Какое назначение у блюда чебуреки по-новому "на здоровье", когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На второе
  3. На горячее
  4. На закуску
  5. На обед
  6. На полдник
  7. На ужин
Теги второе выпечка закуска обед ужин

Видео похожие на рецепт чебуреки по-новому "на здоровье"

Домашние чебуреки на заварном тесте/Homemade pasties on choux pastry

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!

Мастер-класс СВЕКРОВИ: сочные ЧЕБУРЕКИ из слоёного теста - рецепт из Грузии - Неожиданное ЗАСТОЛЬЕ

СЕКРЕТ Чебуреков! УДАЧНОЕ ТЕСТО! Пузырчатые, Сочные и Хрустящие ЧЕБУРЕКИ! Готовим Дома

ВОТ КАК НУЖНО готовить чебуреки! ЛЮДИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ, как это вкусно! Идеальное тесто для чебуреков

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил чебуреки по-новому "на здоровье"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Выпечка / Изделия из теста / Чебуреки