Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Десерты Печенье Песочное печенье Песочное печенье с кунжутной обсыпкой
Песочное печенье с кунжутной обсыпкой
Песочное печенье с кунжутной обсыпкой
Кулинарный рецепт

Песочное печенье с кунжутной обсыпкой

(68 отзывов)
Кіра Білооченко
Повар
Кіра Білооченко
Україна, Запоріжжя

Цветовая аура блюда

Давно не пекла печенье. А тут на днях попросила мужа купить кунжут, а он взял не тот, который нужен. Но зато именно этот вид кунжута подходит для посыпки печенья, булочек. Получились славные, хрустящие печенья. Кунжут добавил особый шик. Испеките своим домашним. С чашкой молока эта выпечка ещe вкуснее.

Не надо слишком пересушивать изделие в духовке (хотя это дело вкуса, мои наоборот просят сделать посуше). И, если Вы решили раскатать тесто, не переусердствуйте с мукой. Потому что мука меняет текстуру и портит вкус. Работать лучше, когда тесто ещe холодное. Теплое тесто становится слишком мягким и менее податливым.

Для приготовления рецепта песочное печенье с кунжутной обсыпкой необходимы эти ингредиенты


Ванилин (со сливочным вкусом) 1 шт
Желток яичный (1 в тесто + 1 на смазывание) 2 шт
Крахмал 3 ст. л.
Кунжут (белый, для обсыпки) 1 шт
Маргарин (Сливочный) 120 г
Мука пшеничная (стакан 200 граммовый) 2 стак.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Сахар 0,5 стак.

Пошаговый рецепт приготовления песочное печенье с кунжутной обсыпкой с фото и советами

  • Пісочне печиво з кунжутним обсипанням - foodsyn.com

    Вершковий маргарин збити з|із| цукром за допомогою міксера, потім додати жовток і знову збити.

  • Пісочне печиво з кунжутним обсипанням - foodsyn.com

    Змішати крохмаль, ванілін і розпушувач з борошном і додати масу через сито.

  • Пісочне печиво з кунжутним обсипанням - foodsyn.com

    Замісити тісто. Тісто має бути м'яким і має відставати від рук. Скачати тісто у кулю. Накрити плівкою та поставити в холодильник на 1 годину.

  • Пісочне печиво з кунжутним обсипанням - foodsyn.com

    У мене шприц із спеціальними насадками. З його допомогою формуємо печиво. Якщо такого шприца немає, то тісто розкочуємо не дуже тонко, і вирізаємо печиво за допомогою формочок або склянки.

  • Пісочне печиво з кунжутним обсипанням - foodsyn.com

    Перед тим як ставити в духовку, змащуємо печиво жовтком з додаванням пари крапель води та обсипаємо кунжутом. Ставимо в духовку, наперед розігріту до 200 градусів. Випікаємо до золотистості.

  • Пісочне печиво з кунжутним обсипанням - foodsyn.com

    Беремо в руки печиво, наливаємо чай чи молоко і насолоджуємось якимось цікавим фільмом у зручному кріслі.

Кіра Білооченко
Повар
Кіра Білооченко
Україна, Запоріжжя
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда песочное печенье с кунжутной обсыпкой?

  1. вкусный
  2. сладкий

Какое назначение у блюда песочное печенье с кунжутной обсыпкой, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На десерт
  3. На обед
  4. На полдник
Теги выпечка десерт детям

Видео похожие на рецепт песочное печенье с кунжутной обсыпкой

Песочное ПЕЧЕНЬЕ Датское к чаю! Именно его продают в магазинах банках. Готовим сами - легкий рецепт

ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ - Очень ВКУСНО и ПРОСТО

🍪Песочное печенье! Классический рецепт ванильно-сливочного песочного печенья!

Самый простой рецепт рассыпчатого песочного печенья | Simplest recipe friable shortcake

Простой и быстрый рецепт песочного шоколадного печенья с трещинками Пьера Эрме

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил песочное печенье с кунжутной обсыпкой

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Десерты / Печенье / Песочное печенье