Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Соусы Соус к птице Курица в ореховом соусе "Бажа"
Курица в ореховом соусе "Бажа"
Курица в ореховом соусе "Бажа"
Кулинарный рецепт

Курица в ореховом соусе "Бажа"

(31 отзывов)
Микита Матвєєнко
Повар
Микита Матвєєнко
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Соус "Бажа" (Баже) с курицей. Это орехово-чесночный соус с приправами. Такое блюдо готовят в Западной Грузии. Также этот соус можно использовать и для жареной рыбы.

В данном рецепте количество ингредиентов рассчитано на 1 литр соуса.
Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта курица в ореховом соусе "бажа" необходимы эти ингредиенты


Бульон (от курицы - в соус) 500 мл
Вода (в соус) 500 мл
Кориандр (молотый) 2,5 ч. л.
Курица 2,5 кг
Масло сливочное (для жарки) 1 шт
Орехи грецкие (очищенные) 400 г
Перец красный жгучий (молотый) 1/3 ч. л.
Соль 1 ст. л.
Уксус (столовый винный) 3 ст. л.
Уцхо-сунели (пажитник голубой) 0,5 ч. л.
Хмели-сунели 1 ч. л.
Чеснок 10 зуб.
Шафран (имеретинский - это бархатцы золотистые) 0,5 ч. л.
Микита Матвєєнко
Повар
Микита Матвєєнко
Україна, Чернігів
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

К какой кухни мира относится блюдо курица в ореховом соусе "бажа"?

Грузинская

Какой вкус у блюда курица в ореховом соусе "бажа"?

  1. ароматный
  2. пряный

Какое назначение у блюда курица в ореховом соусе "бажа", когда лучше его готовить?

  1. 23 февраля
  2. 8 Марта
  3. День влюбленных
  4. День рождения
  5. На второе
  6. На горячее
  7. На обед
  8. На праздничный стол
  9. На ужин
  10. Новый год
Теги второе обед праздник

Видео похожие на рецепт курица в ореховом соусе "бажа"

Грузинский Соус - Закуска БАЖЕ. Вкуснее соуса не пробовала. Идеально к курице, рыбе, на тост.

Соус "Баже". Грузинский ореховый соус к жареной и отварной птице

Знаменитое грузинское САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ. Вкусно и празднично! Рецепт от Всегда Вкусно!

Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы

Соус Баже - курица в ореховом соусе

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил курица в ореховом соусе "бажа"

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Соусы / Соус к птице