Мешочки из фило с индейкой, камамбером и сливами

• 

  Сливи нарізати кубиками і згасити до м'якості, додавши 1ст. л. води. У моєму випадку сливи досить тверді, тому мені знадобилося 10 хвилин

• 

  Додаємо цукор, корицю, аніс, чорний перець і залишаємо на вогні до розчинення цукру. Постійно помішуємо.

• 

  Скибочки індички посолити, поперчити, змастити 1ст. л. олії IDEAL. Обсмажити на сухій розпеченій сковороді.

• 

  Камамбер нарізати скибочками.

• 

  Обсмажену індичку теж.

• 

  Аркуш філо розрізати на квадрати. З одного листа отримуємо 6 квадратів зі стороною 15 см. Складаємо один на одного по три квадрати. Кожен змащуємо соняшниковою олією, причому два нижні-повністю, у верхнього тільки краю.

• 

  Кладемо в середину кілька скибочок індички, сир та чайну ложку сливової маси.

• 

  Збираємо в мішечок.

• 

  Так робимо всі 8 мішечків. Для вірності можна кожен обв'язати ниткою, щоби не розповзалися при випіканні. Ставимо у духовку, розігріту до 200 градусів на 10 хвилин.

• 

  Ось такі вони повинні бути: рум'яні та чудово хрусткі! Не забудьте прибрати нитки!

Написать отзыв

Ваш отзыв:

Оценка:     Плохо           Хорошо

Имя

Введите код

Отправить отзыв