Кулинарный рецепт

Морс из черной смородины

Name: Морс из черной смородины
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: Русская
Ingredients: Вода 1 л; Лимон 1 шт; Сахар тростниковый 6 ст. л.; Смородина черная 250 г

(7 отзывов)

Повар
Данил Самосюк

Україна, Вінниця

Цветовая аура блюда

Морс - напиток русской кухни, традиционно приготовленный из ягод и воды. Сегодня будем готовить морс из черной смородины и лимона.

Для приготовления рецепта морс из черной смородины необходимы эти ингредиенты

Вода	1 л
Лимон	1 шт
Сахар тростниковый	6 ст. л.
Смородина черная	250 г

Пошаговый рецепт приготовления морс из черной смородины с фото и советами

Приготуємо наші продукти, промоємо смородину, лимон очистимо від шкірки і видавимо сік, воду закип'ятимо.
Цедру лимона, смородину і цукор (в моєму випадку використовувався очеретяний), засипаємо в блендер і перемелюємо
Потім додаємо склянку окропу і ще раз збиваємо.
До суміші, що вийшла, додаємо лимонний сік і воду, що залишилася. Все добре перемішуємо і потім пропускаємо через сито. Морс можна пити і в гарячому вигляді (особливо при застуді) або помістити в холодильник і остудити.