Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Заготовки Соленья Баклажаны фаршированные
Баклажаны фаршированные
Баклажаны фаршированные
Кулинарный рецепт

Баклажаны фаршированные

(42 отзывов)
Кіра Соболенко
Повар
Кіра Соболенко
Україна, Луцьк

Цветовая аура блюда

Острая закуска, ну очень вкусная, когда я была маленькая, в нашем городе продавали поштучно на базаре бабушки-гречанки, поэтому я думаю, что это из понтийской кухни.

Для приготовления рецепта баклажаны фаршированные необходимы эти ингредиенты


Баклажан 9 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное 1 шт
Морковь 9 шт
Перец болгарский 9 шт
Петрушка 1 шт
Соль 1 шт
Хмели-сунели 2 ст. л.
Чеснок 7 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления баклажаны фаршированные с фото и советами

  • Баклажани фаршировані - foodsyn.com

    Робимо 2 у тонких баклажанів, 4 у товстих баклажанів прорізи вздовж, варимо 5-6 хвилин у сильно солоній воді і кладемо в друшляк під прес на ніч або кілька годин

  • Баклажани фаршировані - foodsyn.com

    ріжемо кубиками цибулю і обсмажуємо на олії

  • Баклажани фаршировані - foodsyn.com

    трьом на крупній терці моркву, дрібно ріжемо перець, видавлюємо на часнику часник, все змішуємо, додаємо цибулю з маслом

  • Баклажани фаршировані - foodsyn.com

    додати 5 ст л солі, хмелі-сунелі та петрушку. Все добре перемішати та заповнити прорізи в баклажанах. Скласти в посуд, залити соусом, що залишився від овочів, поставити на 2 дні під прес у тепле місце. Готово. Тепер може зберігатись у холодильнику.

Кіра Соболенко
Повар
Кіра Соболенко
Україна, Луцьк
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Какой вкус у блюда баклажаны фаршированные?

  1. острый
  2. соленый

Какое назначение у блюда баклажаны фаршированные, когда лучше его готовить?

  1. На закуску
  2. На обед
  3. На ужин
Теги закуска

Видео похожие на рецепт баклажаны фаршированные

🍆Квашеные баклажаны, фаршированные овощами! Баклажаны на зиму без уксуса

Квашеные БАКЛАЖАНЫ на ЗИМУ по АЗЕРБАЙДЖАНСКИ. Подробный рецепт. Sirkəli badımcan turşusu

Баклажаны квашеные фаршированные

Квашеные БАКЛАЖАНЫ и ПЕРЦЫ, фаршированные КАПУСТОЙ на зиму и не только, рецепт без уксуса

КОГДА ВСЕ УЗНАЮТ ЭТОТ РЕЦЕПТ, БАКЛАЖАНЫ СТАНУТ ДЕФИЦИТОМ!!! БЕЗ МАСЛА и БЕЗ УКСУСА!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил баклажаны фаршированные

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Заготовки / Соленья