Кулинарный рецепт

Венгерский имбирный пряник

Name: Венгерский имбирный пряник
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Венгерская
Ingredients: Глазурь 1 пакет.; Имбирь 1 ч. л.; Корица 0,5 ч. л.; Масло сливочное 125 г; Молоко 250 мл; Мука пшеничная 220 г; Орех мускатный 0,5 ч. л.; Сахар 150 г; Сода 0,5 ч. л.; Яйцо куриное 2 шт

(23 отзывов)

Повар
Георгій Відвиченко

Україна, Ужгород

Цветовая аура блюда

Ароматный, в меру сладкий пряник, в котором просматриваются корни английской кухни. К приянику вы можете предложить кофе, чай, вкусен он с молоком, особенно с топлёным. У него есть один недостаток - очень быстро исчезает со стола.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта венгерский имбирный пряник необходимы эти ингредиенты

Глазурь (ТМ Dr. Oetker)	1 пакет.
Имбирь	1 ч. л.
Корица	0,5 ч. л.
Масло сливочное	125 г
Молоко	250 мл
Мука пшеничная	220 г
Орех мускатный	0,5 ч. л.
Сахар	150 г
Сода (ТМ Dr. Oetker)	0,5 ч. л.
Яйцо куриное	2 шт

Пошаговый рецепт приготовления венгерский имбирный пряник с фото и советами

Вершкове масло|мастило| збити з цукром.
Продовжуючи збивати по одному ввести яйця.
Змішати просіяне з содою борошно, корицю, імбир та мускатний горіх.
У суху борошняну суміш влити молоко і перемішати.
З'єднати молочно-борошняну суміш і яєчно-олійну. Перемішати до однорідності.
Квадратну форму зі стороною 20 см змастити вершковим маслом. Вилити у форму тісто та поставити в розігріту духовку.
Випікати при 180С приблизно 35 хвилин (до сухої зубочистки). Спечений пряник залишити на 10 - 15 хвилин формі, потім охолодити на решітці (я з форми не діставала).
Підготувати глазур із темного та білого шоколаду за інструкцією на упаковці. Покрити пряник глазур'ю.
Приємного апетиту!