Кулинарный рецепт

Ленивый кыстыбый в лаваше

(74 отзывов)

Повар
Інна Каменських

Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Скажу честно - я до сегодняшнего дня, наверное как и многие Поварята, не подозревал о существовании этого блюда, но попробовав влюбился!!! Лепёшки очень вкусные как в горячем, так и холодном виде, отличный перекус, прекрасный завтрак, обед на работу... Если кому стало интересно, заходите в гости - всё расскажу, всё покажу.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта ленивый кыстыбый в лаваше необходимы эти ингредиенты

Картофель	600 г
Лаваш	6 шт
Лук зеленый (5 перьев)	1 шт
Паприка сладкая (в оригинале хлопья, у меня копчёная)	1 ч. л.
Перец черный (молотый, 1/4 чайной ложки)	по вкусу
Порошок чесночный (1/3 чайной ложки)	по вкусу
Соль (1/2 чайной ложки)	по вкусу
Укроп	6 веточ.

Пошаговый рецепт приготовления ленивый кыстыбый в лаваше с фото и советами

Необхідні продукти.
Насамперед відварюємо в підсоленій воді картоплю, добре мені товкачем і додаємо всі інгредієнти, перемішуємо.
Лист лаваша підганяємо під діаметр сковороди, на половину листа викладаємо частину картоплі та накриваємо другою половиною. Так само робимо з рештою листів.
Розігріваємо на середньому вогні сковороду з невеликою кількістю олії, викладаємо наші коржики, зверху змащуємо пензликом олією і смажимо по три хвилини з кожного боку.