Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Шашлык "Винный карп"

(23 отзывов)
Володимир Давидюк
Повар
Володимир Давидюк
Україна, Миколаїв

Цветовая аура блюда

Этот рецепт покорил меня и мою семью своим вкусом. Теперь будем готовить рыбный шашлык только в красном вине. Рыба получается настолько вкусной, что словами не передать. Из-за маринования в красном вине рыба имеет легких копченый вкус. Мои так и сказали: получилась копченая рыба! Отличное сочетание приправы Forester и красного вина.








Рецепт: Шашлык

Для приготовления рецепта шашлык "винный карп" необходимы эти ингредиенты


Вино красное сухое 200 мл
Карп 1 кг
Лук репчатый 5 шт
Приправа (Forester) 1,5 ст. л.
Соль по вкусу
Чеснок 5 зуб.

Пошаговый рецепт приготовления шашлык "винный карп" с фото и советами

  • Шашлик Винний короп - foodsyn.com

    Карпа очистити, випатрати, порізати на шматочки. Складаємо рибу в миску для маринування.

  • Шашлик Винний короп - foodsyn.com

    Цибулю нарізати кільцями, а часник порізати на кілька частин.

  • Шашлик Винний короп - foodsyn.com

    Залити рибу червоним вином.

  • Шашлик Винний короп - foodsyn.com

    Додати приправу-гриль для риби, що містить морську сіль, апельсинову цедру, цукор, насіння фенхелю, часник, м'ята, білий перець. Добре перемішати.

  • Шашлик Винний короп - foodsyn.com

    Додати цибулю та часник. Перемішати та залишити маринуватися на 2 години.

  • Шашлик Винний короп - foodsyn.com

    Грати-гриль хороша тим, що вони дуже зручні у використанні, дерев'яна річка не нагрівається і не обпалює руки. До того ж грати мають обмежувач кута при розкритті, тому зручно знімати самостійно шашлик з грат. Вусики на ґратах дозволяють її добре зафіксувати на мангалі. Грати-гриль підігріти і змастити олією.

  • Шашлик Винний короп - foodsyn.com

    На грати-гриль від компанії Forester викладаємо рибу.

  • Шашлик Винний короп - foodsyn.com

    Рибу смажимо над вугіллям до готовності та рум'яного кольору.

Сколько времени необходимо готовить блюдо шашлык "винный карп"?

35 минут

На сколько порций рассчитано блюдо шашлык "винный карп" из рецепта?

4

Какой вкус у блюда шашлык "винный карп"?

Какое назначение у блюда шашлык "винный карп", когда лучше его готовить?

Теги жарить обед пикник ужин

Видео похожие на рецепт шашлык "винный карп"


Готовлю ГОРУ МОРЕПРОДУКТОВ, ужин моей мечты! ЛАНГУСТ, крабы, креветки, гребешки

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Топ 10 Самой Вкусной и Полезной Рыбы в Мире | Самая Вкусная Рыба | Самая Полезная Рыба

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ИЗ ЩУКИ БЕЗ САЛА #рецепт #рыба #блюдо

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил шашлык "винный карп"

    Плохо           Хорошо