Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Биточки картофельные со сливочно-грибным соусом
Биточки картофельные со сливочно-грибным соусом
Биточки картофельные со сливочно-грибным соусом
Кулинарный рецепт

Биточки картофельные со сливочно-грибным соусом

(6 отзывов)
Валерій Вінницький
Повар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль

Цветовая аура блюда

Знакомый вкус детства, но с привкусом сливок. подойдет всем.

Для приготовления рецепта биточки картофельные со сливочно-грибным соусом необходимы эти ингредиенты


Грибы (у меня ассорти - шампиньоны, белые, подберезовики) 500 г
Картофель (у меня белый картофель) 1 кг
Лук репчатый (можно взять белый лук) 2 шт
Масло растительное (для жарки грибов) 1 ст. л.
Масло сливочное (для жарки грибов) 1 ст. л.
Молоко (может чуть меньше.) 500 мл
Мука пшеничная (муки уйдет чуть больше, скорее всего. часть в грибы, часть для обвялки биточков) 2 ст. л.
Сухари панировочные (для панировки биточков) 300 г
Яйцо куриное (для панировки биточков) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления биточки картофельные со сливочно-грибным соусом с фото и советами

  • Біточки картопляні з вершково-грибним соусом - foodsyn.com

    Відварюємо картоплю, товчемо.
    паралельно обсмажуємо дрібно рубану цибулю ріпчасту.
    перемішуємо картоплю та цибулю,
    додаємо сіль, перець, спеції – на ваш смак.

  • Біточки картопляні з вершково-грибним соусом - foodsyn.com

    Ліпимо биточки з фаршу, надаємо їм форму. потім обвалюємо в борошні, опускаємо в яйце і швидко в панірувальні сухарі. Кладемо на дошку. так робимо з усім фаршем. Забираємо биточки хвилин на 15 у морозилку. Щоб схопились.

  • Біточки картопляні з вершково-грибним соусом - foodsyn.com

    Готуємо соус. ріжемо гриби і обсмажуємо їх на суміші вершкового та олії хвилин 15 до готовності. потім додаємо пару ст. л. борошна без гірки, швидко перемішуємо, хвилини 2-3 обсмажуємо і починаємо поступово додавати молоко, помішуючи. доводимо соус до потрібної консистенції. не забуваємо, що соус ще загусне коли охолоне.

  • Біточки картопляні з вершково-грибним соусом - foodsyn.com

    Дістаємо наші биточки з морозилки і обсмажуємо на сковороді на середньому вогні до утворення золотистої скоринки. кладемо на тарілку, поливаємо соусом, подаємо.
    Приємного апетиту.

Валерій Вінницький
Повар
Валерій Вінницький
Україна, Тернопіль
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо биточки картофельные со сливочно-грибным соусом?

30 минут

К какой кухни мира относится блюдо биточки картофельные со сливочно-грибным соусом?

Русская

На сколько порций рассчитано блюдо биточки картофельные со сливочно-грибным соусом из рецепта?

5

Какой вкус у блюда биточки картофельные со сливочно-грибным соусом?

  1. вкус
  2. грибной
  3. грибов
  4. картофельный
  5. картофеля
  6. нежный
  7. сливочный

Какое назначение у блюда биточки картофельные со сливочно-грибным соусом, когда лучше его готовить?

  1. Для детей
  2. На второе
  3. На горячее
  4. На завтрак
  5. На обед
  6. На полдник
  7. На ужин
  8. Сытный завтрак
Теги второе

Видео похожие на рецепт биточки картофельные со сливочно-грибным соусом

КАРТОФЕЛЬНЫЕ НЬОККИ В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ

ГРИБНОЙ СОУС, простой рецепт! Как приготовить грибной соус или Сливочно-грибной соус! MUSHROOM SAUCE

До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!

Если есть картошка, сразу готовлю деруни (драники) с грибным соусом! Рецепт дерунов (драников)

Картофельные котлеты в сливочно-грибном соусе

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил биточки картофельные со сливочно-грибным соусом

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда