Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся Утка с яблоками, запечeнная в рукаве
Утка с яблоками, запечeнная в рукаве
Утка с яблоками, запечeнная в рукаве
Кулинарный рецепт

Утка с яблоками, запечeнная в рукаве

(41 отзывов)
Єлизавета Теліженко
Повар
Єлизавета Теліженко
Україна, Полтава

Цветовая аура блюда

Вкусная и ароматная утка. Для себя уяснила, что птичку надо брать на кг эдак пять, чтобы наесться. У нас она была на 2 кг, и после жарки для 5 человек получилось маловато. С нее жир весь вытопился, мяса было мало, в основном кожа да кости. А вид, конечно же, был шикарный.

Утку обмазываем маринадом. Оставляем на несколько часов. Я обычно мариную с вечера и на всю ночь.

Очищенные от серединок яблоки разрезаем на 4 части. Сбрызгиваем лимонным соком. Чернослив и дольки яблок запихиваем в утку, зашиваем ее, чтобы не вывалилась начинка. Картофель чистим и режем на небольшие кусочки. Солим и приправляем.

В рукав укладываем утку и обкладываем картофелем. Помещаем в разогретую духовку и запекаем 2 -2, 5 часа.

После этого, для получения поджаристой корочки, у рукава раскрываем верх и оставляем нашу утку хорошенько подрумяниться. Время берется произвольно, на сколько вам нравится вид вашей птички.

Жир с утки я не выливала, а использовала в приготовлении других блюд. Он такой ароматный, яблочком пахнет.

Для приготовления рецепта утка с яблоками, запечeнная в рукаве необходимы эти ингредиенты


Картофель 1 шт
Масло растительное 1 шт
Мед 1 шт
Сок лимонный 1 шт
Соль 1 шт
Утка 2 кг
Чернослив 1 шт
Чеснок 1 шт
Яблоко (кислое, антоновка) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления утка с яблоками, запечeнная в рукаве с фото и советами

  • Качка з яблуками, запечена в рукаві - foodsyn.com

    Напівфабрикат

Єлизавета Теліженко
Повар
Єлизавета Теліженко
Україна, Полтава
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо утка с яблоками, запечeнная в рукаве?

120 минут

На сколько порций рассчитано блюдо утка с яблоками, запечeнная в рукаве из рецепта?

2

Какой вкус у блюда утка с яблоками, запечeнная в рукаве?

  1. картофельный
  2. яблочный

Какое назначение у блюда утка с яблоками, запечeнная в рукаве, когда лучше его готовить?

  1. На обед
  2. На праздничный стол
  3. На ужин
Теги горячее

Видео похожие на рецепт утка с яблоками, запечeнная в рукаве

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

СОЧНАЯ УТКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ. Утка с яблоками. Рецепты на праздничный стол. Новый год 2021.

Утка с яблоками в духовке. Самый простой и очень вкусный рецепт.

Золотистая утка с апельсинами в духовке рецепт. Сочная и ароматная

Ароматная утка с гречкой в духовке. Самый простой и очень вкусный рецепт.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил утка с яблоками, запечeнная в рукаве

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Горячие блюда / Блюда из птицы / Горячие блюда из утки и гуся