Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Рыба с кабачками по-домашнему (в мультиварке)

(14 отзывов)
Марія Кравчук
Повар
Марія Кравчук
Україна, Рівне

Цветовая аура блюда

Возможно для кого такое сочетание продуктов весьма обыденное. А для меня до сегодняшнего дня это сочетание было очень странным. Именно поэтому я долгое время "обходила" стороной этот рецепт из книги "Блюда из баклажанов, кабачков и патиссонов" (под ред. Н. Е. Путятинской). Оказывается - зря! Продукты идеально сочетаются. Блюдо получилось очень нежное, сочное, диетическое и вкусное. Но было у меня одно отступление от рецепта. В книге блюдо предлагается готовить в горшочках. Я же приготовила в одном большом "горшочке" под названием мультиварка.

Рецепт: Рыба с кабачками по-домашнему (в мультиварке) food synergy - foodsyn.com

Рецепт: Рыба с кабачками по-домашнему (в мультиварке) food synergy - foodsyn.com

Для приготовления рецепта рыба с кабачками по-домашнему (в мультиварке) необходимы эти ингредиенты


Зелень (укроп, петрушка - для подачи) 1 шт
Кабачок 500 г
Лук репчатый (крупный) 1 шт
Масло растительное (для жарки лука) 1 шт
Молоко 500 мл
Морковь (крупная) 1 шт
Перец черный (молотый, по вкусу) 1 шт
Соль (по вкусу) 1 шт
Филе рыбное 500 г

Пошаговый рецепт приготовления рыба с кабачками по-домашнему (в мультиварке) с фото и советами

  • Риба з кабачками по-домашньому (у мультиварці) - foodsyn.com

    Підготувати овочі та філе риби.
    Кабачки очистити від шкірки та насіння (якщо це потрібно) та нарізати невеликими кубиками. Моркву та цибулю очистити, помити і також нарізати кубиками.
    Оскільки в рецепті з книги не вказується якась конкретна риба, я взяла філе тилапії. Рибу помити, обсушити паперовим рушником від зайвої вологи та нарізати на невеликі шматочки (але не надто дрібно).

  • Риба з кабачками по-домашньому (у мультиварці) - foodsyn.com

    Мультиварку включити на програму "смаження" і налити в чашу рослинне масло (я використовувала соняшникову рафіновану "IDEAL" без запаху).

  • Риба з кабачками по-домашньому (у мультиварці) - foodsyn.com

    У розігріте масло викласти цибулю і обсмажувати її, помішуючи, до трохи золотистого кольору.

  • Риба з кабачками по-домашньому (у мультиварці) - foodsyn.com

    Викласти в чашу моркву та кабачки.

  • Риба з кабачками по-домашньому (у мультиварці) - foodsyn.com

    Додати за смаком сіль та чорний мелений перець. Все перемішати та залити молоком.
    Включити мультиварку на програму "Молочна каша", встановити час 40 хвилин (у мене відлік зворотного часу починається відразу).

  • Риба з кабачками по-домашньому (у мультиварці) - foodsyn.com

    За 20 хвилин до закінчення програми викласти шматочки рибного філе та готувати до сигналу.

  • Риба з кабачками по-домашньому (у мультиварці) - foodsyn.com

    Готове блюдо. Після сигналу я залишила на підігріві на 15 хвилин.

  • Риба з кабачками по-домашньому (у мультиварці) - foodsyn.com

    При подачі посипати порізаною зеленню.

Какой вкус у блюда рыба с кабачками по-домашнему (в мультиварке)?

Какое назначение у блюда рыба с кабачками по-домашнему (в мультиварке), когда лучше его готовить?

Теги кабачки молоко мультиварка рыба

Видео похожие на рецепт рыба с кабачками по-домашнему (в мультиварке)


Так рыбу в мультиварке Вы ещё не готовили! Все в Шоке от такой вкусноты на обед или ужин!

Самый ПРОСТОЙ и БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ рыбы с картошкой в мультиварке за 10 минут без возни!

ВКУСНЕЕ РЫБЫ НЕТ, с овощами в духовке! Самая СОЧНАЯ! Ужин прекрасный!

СРОЧНО ДОБАВЬ В РАЦИОН! Самые лучшие Каши для сосудов и сердца!

РЫБА НА ПАРУ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №56. КУХНЯ.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рыба с кабачками по-домашнему (в мультиварке)

    Плохо           Хорошо