Кулинарный рецепт

Чаудер в мультиварке

(66 отзывов)

Повар
Марина Яремчук

Україна, Івано-Франківськ

Цветовая аура блюда

Наваристый вкусный суп из двух видов рыбы и морепродуктов с хрустящими чипсами из бекона. Приготовлен суп в мультиварке "Vitek" VT-4206-R. Ну, очень вкусно! Интересно? Заходите и я вас угощу.

Рецепт: Чаудер в мультиварке food synergy - foodsyn.com

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта чаудер в мультиварке необходимы эти ингредиенты

Бекон (сырокопченый)	60 г
Вода	1,5 л
Коктейль морской	300 г
Кукуруза (маленькая баночка, жидкость слить)	1 бан.
Лук репчатый	1 шт
Петрушка (для украшения)	1 шт
Рыба (100 г красной + 100 г белой морской рыбы)	200 г
Сельдерей корневой	0,5 шт
Сливки (30-35% жирности)	100 мл
Соль	по вкусу
Специи (для рыбы)	по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления чаудер в мультиварке с фото и советами

Цибулю нарізати півкільцями
Селеру натерти на тертці для картоплі-фрі
Червону та білу рибу нарізати шматочками.
Бекон нарізати тонкими шматочками
Вибираємо програму "Підпалювання", викладаємо бекон і смажимо його до приємного золотистого кольору ( приблизно по 5 хвилин з кожного боку), прибираємо з МВ.
На жирі, що витопився, обсмажуємо цибулю до прозорості.
Додаємо селеру
Додаємо спеції (я брала спеціальні спеції "Для риби"), ви можете додати свої улюблені спеції. Перемішуємо і смажимо приблизно 5 хв., періодично заважаючи. Вимикаємо МВ.
Додаємо кукурудзу, рибу двох видів та морський коктейль. Перемішуємо.
Наливаємо воду
Додаємо вершки, солимо, перемішуємо. Вибираємо програму "Суп" та готуємо до закінчення програми.