Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Печенье на капустном рассоле «Пока цветочки…»

(73 отзывов)
Інна Дмитренко
Повар
Інна Дмитренко
Україна, Київ

Цветовая аура блюда

Зимой многие дома солят капусту. Моя мама – очень рачительная хозяйка – научила печь печенье на капустном рассоле, чтобы «добро не пропадало» ))) Рецепт очень простой, а результат всегда радует. На сайте есть похожие рецепты, но такого не нашла.

Для приготовления рецепта печенье на капустном рассоле «пока цветочки…» необходимы эти ингредиенты


Кефир (простокваша) 100 мл
Масло растительное (без запаха) 5-6 ст. л.
Мука пшеничная (на глаз) 1 шт
Рассол (от квашеной капусты) 150 мл
Сахар (для посыпки) 1 шт
Сода 1 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления печенье на капустном рассоле «пока цветочки…» с фото и советами

  • Печиво на капустяному розсолі «Поки що квіточки…» - foodsyn.com

    Розсіл і кефір беремо кімнатної температури. Це капустяний розсіл, непередаваного кольору)))

  • Печиво на капустяному розсолі «Поки що квіточки…» - foodsyn.com

    В окремих ємностях додаємо по 0,5 ч.л. соди в кефір та розсіл, потім змішуємо у великій мисці. Реакція має бути дуже бурхливою. Пухириться все.

  • Печиво на капустяному розсолі «Поки що квіточки…» - foodsyn.com

    Додаємо олію без запаху, а потім борошно. Спочатку змішуємо вилочкою, а коли доходить справа до такої густої консистенції ...

  • Печиво на капустяному розсолі «Поки що квіточки…» - foodsyn.com

    …місимо руками, доки тісто не стане еластичним. Потім прибираємо тісто в холодильник на годинку. Я іноді роблю ввечері тісто, щоб уранці випекти печиво.

  • Печиво на капустяному розсолі «Поки що квіточки…» - foodsyn.com

    Печиво можна робити різної форми, як кому подобається. Головне тонко не розкочувати – вийде тверде печиво. Товщина має бути десь із палець. Розкатали, посипали цукром, пройшлися один раз качалкою, а далі – орудуємо формами чи ножем.

  • Печиво на капустяному розсолі «Поки що квіточки…» - foodsyn.com

    Цього разу я вирішила зобразити великі та маленькі квіточки. Це не ноу-хау, але таки. На велику квітку кладемо поменше розміром, притискаємо в центрі і туди - маленьку кульку. З маленькими теж саме, тільки робимо із двох однакових квіточок.

  • Печиво на капустяному розсолі «Поки що квіточки…» - foodsyn.com

    Випікаємо в розігрітій до 200 градусів духовці 15 хвилин.

  • Печиво на капустяному розсолі «Поки що квіточки…» - foodsyn.com

    Приємного апетиту Вам...

  • Печиво на капустяному розсолі «Поки що квіточки…» - foodsyn.com

    ...і Вашим діткам!

На сколько порций рассчитано блюдо печенье на капустном рассоле «пока цветочки…» из рецепта?

6

Какой вкус у блюда печенье на капустном рассоле «пока цветочки…»?

Какое назначение у блюда печенье на капустном рассоле «пока цветочки…», когда лучше его готовить?

Теги десерт завтрак обед ужин

Видео похожие на рецепт печенье на капустном рассоле «пока цветочки…»


Печенье больше не покупаю, готовлю по этому рецепту. Бюджетное ПЕЧЕНЬЕ, цыганка готовит.

Печенье на рассоле видео-рецепт, простое и вкусное! Печенье на скорую руку.

Очень необычный рецепт из 90-х. Очень нежное печенье на рассоле по Маминому рецепту.

ВСЕГДА ВЫРУЧАЕТ В ПОСТ! ПРОСТОЕ И ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ!

МНОГИЕ НЕ ЗНАЮТ ЧТО ОНО ГОТОВИТСЯ ТАК ПРОСТО! ПЕЧЕНЬЕ КУРАБЬЕ Бакинское | Кулинарим с Таней

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил печенье на капустном рассоле «пока цветочки…»

    Плохо           Хорошо